原创柿饼上一层薄薄白霜功效竟然如此好,老奶奶:秋冬防病的好零食

时间:2019-11-01 18:45:32   热度:37.1℃   作者:网络

原标题:柿饼上一层薄薄白霜功效竟然如此好,老奶奶:秋冬防病的好零食

秋冬季节,柿子丰收,许多柿子吃不完,会被柿农加工成柿饼,一些农村的老奶奶会珍藏一些柿饼给生病的孩子当零食吃,你知道柿饼有哪些功效吗?

柿子采收干燥后,在柿干表皮产生的白色粉末。柿霜的形成是由于柿子在干燥过程中,柿子内含的糖份渗出后,结晶凝结于表皮而成,柿子愈干燥,其柿霜也释出愈多。柿霜可入药,本草纲目的记载:柿霜味甘,性平,涩,无毒,可补虚劳不足,消腹中瘀血,涩中夺取肠,健脾胃气。能化痰止咳,治吐,润心肺,疗慢性肺疾引起的心热咳漱,润声喉,杀虫,温补。经常吃可去面斑,治反胃咯血,肛门闭急并便血,痔漏出血。治肺热燥咳,咽干喉痛,口舌生疮,吐血,咯血,消渴。柿霜被誉为“柿中精津”,含有丰富的甘露醇、葡萄糖、果糖和蔗糖,不仅是珍贵的食品,而且是稀有良药,分享给大家一些秘方。小便血淋︰叶氏︰用干柿三枚(烧存性),研末。陈米饮服。《经验方》︰用白柿、乌豆、盐花煎汤,入墨汁服之。热淋涩痛︰干柿、灯心等分。水煎日饮(《朱氏方》)小儿秋痢︰以粳米煮粥,熟时入干柿末,再煮三、两沸食之,奶母亦食之。(《食疗》)反胃吐食︰干柿三枚,连蒂捣烂,酒服甚效。切勿以他药杂之。腹薄食减,凡男女脾虚腹薄,食不消化,面上黑点者︰用干柿三斤,酥一斤,蜜半斤。以酥、蜜煎匀,下柿煮十余沸,用不津器贮之。每日空腹食三、五枚,甚良。(孟诜《食疗》)

痰嗽带血︰青州大柿饼,饭上蒸熟批开。每用一枚,掺真青黛一钱,卧时食之,薄荷汤下。(《丹溪纂要》)产后咳逆,气乱心烦。用干柿切碎,水煮汁呷。(《产宝》)妇人蒜发︰干柿五枚,以茅香(煮熟)、枸杞子(酒浸,焙研)各等分。捣丸梧桐子大。每服五十丸,茅香汤下,日三。(《普济》)面生︰干柿,日日食之。(《普济方》)鼻窒不通︰干柿同粳米煮粥,日食。(《圣济》)耳聋鼻塞︰干柿三枚细切,以粳米三合,豆豉少许煮粥,日日空心食之。(《圣惠》)

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