脂肪肝是如何产生的呢?肝脏是体内脂肪类合成代谢和分解的中心器官，但是它是一个有限的空间，并不能大量的储存脂肪。当肝脏中的脂肪分解与合成失去了平衡，或者输出发生障碍的时候，甘油三脂、胆固醇和游离脂肪酸就会大量聚集在肝细胞中，超出了这个“有限的空间”，这样就造成了脂肪肝。如果放到显微镜下进行观察，我们可以看到被大量脂肪滴填满的肝脏细胞，在这样的环境下肝脏细胞如何还能正常运行呢?那么脂肪肝又会带来什么危害呢?
 
 
 
患脂肪肝后，肝细胞发生了不同程度的脂肪化，这样肝脏就会失去其正常的功能。这是一个逐渐变化的过程，早期患者的肝功能可能正常，但随着肝细胞脂肪化的加重，将使肝细胞的功能越来越多地丧失，最后导致肝细胞逐渐死亡，发展为肝硬化。
 
 
从脂肪肝的发病原因来看，它是“糖脂代谢异常”在肝脏中的表现。如果这种“糖脂代谢异常”未得到有效的控制，不仅脂肪肝会逐步加重，其中的糖代谢异常还可发展为糖尿病;脂代谢异常严重时可出现高脂血症、痛风、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、脑梗死等一系列严重影响人类健康的不可逆的现代病。而脂肪肝更象一面镜子，能反映出更早期的糖脂代谢紊乱，而且此时在一定程度上疾病还是可逆的，也是早期治疗的好时机。
 
 
1、嗜酒、酗酒的人(白酒、啤酒)
 
2、肥胖的人(向心性肥胖、腰围明显增大)
 
3、营养过剩的人(高脂血症、特别是高甘油三酯)
 
4、营养不良的人(如减肥)
 
5、患糖尿病的人(特别是成年型非胰岛素依赖性糖尿病患者)
 
6、患肝炎的人(急肝恢复期、慢肝静止期不加节制的增加高营养及高热量饮食造成营养过剩)
 
7、活动过少的中老年人
 
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