在这里，品种繁多的小吃和形形色色的人群交相呼应，上演着属于敦煌人的小江湖。

在这里，你可以看见敦煌人最接地气和真实的一面，这里有刚刚下班的工人；有白天穿梭在办公室里的白领；有成群的三五好友在几瓶啤酒、几串烧烤下的谈笑风生；有少年背着书包津津吃着小吃，嬉笑打闹；有来自各地的旅人，穿着色彩斑斓的衣服走在人来人往中，说着不同口音的话……

在这里，你可以光鲜亮丽，也可以不修边幅，放下所有的负累，摒弃所有的正襟危坐，以最轻松的姿态，惬意的享受食物带给人的满足和温暖。

敦煌夜市里藏着敦煌人和游客们对夜晚的期待， 因为无论白天过的有多么惆怅难堪，人声鼎沸的夜市总能治愈你一天的情绪。

或明亮或昏黄的灯光下，咕噜咕噜冒泡的面食，色泽诱人的烧烤，香气扑鼻的各种炒货，甜味溢人的水果,光看都满口生津，更别说亲自品尝了，爆炒羊杂、胡椒羊蹄、泡儿油糕、驴肉黄面......哪一个都是最爱。

除了美食以外，最让人赏心悦目的便是琳琅满目、无处不在的工艺品了，贴画、丝巾、手镯、印章......每一个都独具匠心。

不同于电视里深夜食堂的小资，敦煌的夜市充满烟火气。

如果说早餐是一座城市的良心，那么夜宵则是一座城市的灵魂。谈工作要去饭店，谈生活要去夜市摊子……敦煌的深夜食堂，应该是夜市，没有夜市的城市是没有灵魂的。

白日里的一食三餐，

深夜里的烟熏火气，

都是生活的模样，

平凡亦伟大。

走，再去逛一次敦煌夜市！