随着老龄化的到来，皮肤老化问题日益严重，相应的抗衰老需求也变得十分迫切。人类一直在努力寻找延缓皮肤衰老的好方法，但所获甚微。

众所周知，皮肤老化主要发生在表皮和真皮，其中真皮充满复杂的细胞外基质 (ECM)（弹性纤维、糖胺聚糖 (GAG) 和胶原蛋白）和真皮成纤维细胞，可以为皮肤提供强度和弹性。

聚糖在多种生理和病理过程中起着至关重要的作用。就皮肤而言，聚糖的糖链长度、单糖组成和结构会随着年龄的增长而变化，因此皮肤细胞中糖原的变化是潜在的衰老生物标志物。

铁皮石斛又名铁皮石斛兰，为兰科石斛兰属多年生草本植物，喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。分布于福建、浙江、广西、云南等地。中医认为具有益胃生津，滋阴清热等作用。

近期，来自中国科学院昆明植物研究所的科学家在Carbohydrate Polymers 杂志发表题为“Target acquisition of anti-aging manno-oligosaccharide that triggers ECM process via TGF-β/Smads-SIRT1 signalling pathway”的文章，该文章发现来自铁皮石斛的甘露寡糖（DOMOS）可用于治疗皮肤老化及其并发症。

研究人员首先利用紫外光谱证实了 DOMOS 中不存在蛋白质和核酸。单糖组成表明 DOMOS 由甘露糖和葡萄糖组成。DOMOS 的 HPGPC 图显示为单个、尖锐且对称的峰，表明该部分是均质寡糖。所有证据表明，DOMOS 是由甘露糖和葡萄糖组成的单一纯低聚糖。

随后研究人员使用高通量测序比较了暴露于 50 μM DOMOS 之前和之后 HDFB 中的基因表达。通过对上游调节因子检测，发现DOMOS 显着改变了与 TGF-β 信号通路相关的基因的表达水平。此外与阴性对照组相比，DOMOS 处理组降低了 ECM 降解 mRNA 的 MMP-1、MMP-3、MMP-9 和 HAase 的表达。这些结果表明 DOMOS 可能具有抗衰老作用。

最后研究人员进行人体实验，发现在 DOMOS 治疗 6 周后，受试者皮肤状态显着改善，肤色变得均匀，皮肤变得更紧致，皱纹明显减弱。总而言之，实验组和对照组之间的皮肤水分、光泽度、颜色均匀度、紧致度和皱纹量都存在显着差异。

总而言之，该研究通过对铁皮石斛低聚糖的研究，运用有效的降解方法，并通过基因、细胞、离体皮肤、人体临床等多维度的研究，表明DOMOS的抗衰老作用机制是通过TGF-β/Smad-SIRT1信号通路触发ECM过程，从而发挥抗衰老的作用。

原始出处：

Liu Yang， et al. Target acquisition of anti-aging manno-oligosaccharide that triggers ECM process via TGF-β/Smads-SIRT1 signalling pathway. Carbohydrate Polymers， Volume 302， 15 February 2023， 120380.