福州试点外卖“食安封签”
时间:2019-10-31 13:44:44 热度:37.1℃ 作者:网络
原标题:福州试点外卖“食安封签”
东快讯(记者 齐榕 文/图)叫外卖时,你是不是会担心外卖配送过程中包装是否被打开过?网络上的餐品被二次污染的消息是不是让你战战兢兢?昨日,福州市市场监督管理局和美团外卖联合举办“网络餐饮社会共治”主题活动。双方现场达成共识,在福州外卖市场试点“食安封签”。
记者了解到,网络订餐与传统就餐模式的最大不同就在于多了配送环节。活动现场,福州市市场监督管理局相关负责人为福州本地部分优质商户颁发“食安封签”。
10万张“食安封签”昨日起也将陆续发放到各个优质商家,消费者点外卖如果发现封签破损可拒收。
“食安封签”采用一次性特殊材料制作,商家在餐品打包时贴上,如被撕毁,将留下永久性痕迹,不可复原。消费者可凭此确认自己的餐品是否配送规范,从而杜绝人为或意外因素导致的食品污染。如果发现封签出现损坏,消费者可以拒绝收餐,并向外卖平台投诉,并拒收。
据介绍,网上订餐逐渐成为市民生活不可缺少的一部分。网络餐饮市场的发展在带来生活便利的同时,也存在着一些食品安全隐患。
对此,福州市市场监管局非常重视,连续几年将网络餐饮市场监管列入重点工作,通过各种措施着手治理。“食安封签”不仅能降低配送过程中二次污染、人为污染的可能性,也明确了商家和外卖骑手之间的责任划分,“食安封签”的使用相当于为外卖食品系上一条“安全带”。