在这里，几乎囊括了餐桌上所有的味道：从百姓日用的花椒大料、炖鸡炖肉料，到食品加工厂用的方便面酱料包、火锅底料、火腿肠调料，饭店用的黄焖鸡、瓦罐汤等各种定制调料，还有出口70多个国家的中西餐调料，应有尽有。在这里，建有调味品博物馆，展示调味品发展历史。

作为全国最大的香辛料深加工基地、全国最大的调味品集散地——山东乐陵杨安镇，拥有飞达、乐家客、庞大、乐畅、神厨等100多个品牌调味品、200多家企业，规模以上企业就有52家，镇上九成税收来自调味品产业，全镇5万余人近三分之二人口从事相关行业，产品出口70多个国家。

杨安镇调味品产业的经营模式是“买全国，卖全国”，即将各地的调味品原料收购过来，进行深加工后再进行销售。新疆的孜然、南海的胡椒、广西的大料、陕西的花椒、四川的辣椒，甚至是越南的八角、泰国的丁香、马来西亚的肉蔻，都汇聚于此。因此形成了国内最大的专业调料市场，杨安镇也因此获得了“中国调味品第一镇”的美誉。

据悉，杨安镇已成功申请了“味都杨安”区域公用品牌，这个品牌将形成该镇调味品行业的统一标识，让企业实现抱团发展，最终打造成知名地域商标。