人参为多年生宿根草本，人参主根高30-60厘米，肥厚，肉质，黄白色，圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝;根状茎(芦头)短，直立。人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
 

 
人参的商品分类
 
生晒参 白人参 白干参 红参 掐皮参 边条参 有机人参 野山参
 
参须 园参 大力参 移山参 朝鲜人参 朝鲜红参 朝鲜白参
 

 
人参的药用价值
 
性味：味甘、微苦，性温、平。归脾、肺经、心经。补气，固脱，生津，安神，益智。
 
归经：入脾、肺经。
 
功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。
 
主治：体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷;心力衰竭，心原性休克。用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
 
人参的用法用量：内服：煎汤，5-15克，大剂15-50克;亦可熬膏，或入丸、散。
 
人参的使用注意事项
 
1、实证、热证忌服。
 
2、服人参当天或24小时内忌萝卜，忌茶，辛辣或者刺激性食物。
 
3、忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。
 
4、忌用五金炊具。
 

 
人参的临床运用
 
1、用于急救
 
2、治疗心血管系统疾病
 
3、对胃和肝脏疾病
 
4、治疗糖尿病
 
5、对于精神病
 
6、治疗神经衰弱
 
7、治疗阳痿
 
8、人参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用。
 
9、与其它药物合用，还可以治疗多种疾病。
 
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文章参考：
 
《药学学报》 张均田
 
《中草药》