《冬至九九歌》北方版

一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。

《冬至九九歌》南方版

冬至是头九，两手藏袖口；二九一十八，口中似吃辣椒；

三九二十七，见火亲如蜜，四九三十六，关住房门把炉守，

五九四十五，开门寻暖处，六九五十四，杨柳树上发青绦，

七九六十三，行人脱衣衫，八九七十二，柳絮满地飞，

九九八十一，穿起蓑衣戴斗笠。

《冬至节》

冬至冬至，天之生日。天坛盛祭，天子亲致。

冬至冬至，天之生日。阳长阴消，天下大治。

冬至冬至，天之生日。昼短夜长，君子静之。

冬至冬至，天之生日。数过九九，春来燕至。

《包饺子》

擀薄皮儿，包大馅儿，

包出的饺子真好看儿。

坐上锅，盖上盖儿，

煮熟饺子拿碗筷儿。

蘸上醋，就着蒜儿，

吃的肚子像鸡蛋儿。

拇指一竖：真赞儿，真赞儿。

节气冬至九九儿歌

1、一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。

解释：一九二九，人们出门的时候手都缩在袖子里或是戴着手套;三九四九，水已经结成了厚厚的冰，可以在上面行走而不用担心掉下去;五九六九，天气慢慢转暖，这时候河边的柳树已经可以看到有发芽的嫩绿;七九的时候冰已经融化，八九的时候大雁从南方飞回来;九九到了农民开始使耕牛耕种土地，春天到了。

2、冬至到，冬至到;南馄饨，北方饺;暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫;会亲访友拜老师，平安幸福乐陶陶。

冬至到，冬至到，这一夜，最长了;甜甜蜜蜜睡一觉，明天阳光会更好。

3、搓米时聚搓搓，节节年年高，大人添福寿，伲仔岁增多。

搓米时齐搓搓，依奶疼依哥，依哥讨依嫂，依弟单身哥。

解释：搓“米时”是全家人围坐在圆桌周围，边搓“米时”，边唱歌。冬至是二十四节气之一，但福州俗定这一天为冬节。旧时，人们在此节日前夕，合家聚在一起，在祖先牌位前搓“米时”。

4、家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。冬节夜，啰啰长，甜丸未煮天唔光。

解释：明天就要到冬至了，家家户户都在捣碎大米做汤圆，冬至的默认很长，汤圆不煮天也没有亮。

5、数九瑞雪飘，青松戴风帽，红梅亦素裹，翠竹白眉毛。

解释：冬至过后到了数九寒天，大雪飞舞，青松、红梅，还有翠竹都被积雪覆盖，变成了一片白色。

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