在葡萄酒行业，有一种工伤叫喝太多。

据法国媒体网站《巴黎人报》(Le Parisien)报道，一名保乐力加的前销售代表将保乐力加诉至法庭，原因是保乐力加向其提供了大量酒精饮料，导致其成为了一名酒鬼。

另外两名保乐力加的销售代表也支持他的说法，称他们也因为工作原因患上了酒精依赖症。

因工作喝太多酒 他们把保乐力加告上法庭

Julien，今年42岁，保乐力加前销售经理，近日向媒体爆料称在公司时，保乐力加让自己喝了太多酒。Julien表示自己曾为保乐力加工作16年，每次向公司抱怨，自己要喝的酒太多了的时候，却被告知自己是拿了报酬的，必须得喝掉。

“两年来，我非常疲惫，每天只能吃两粒抗疲劳药片和五罐红牛。”Julien说道。 去年9月，Julien在法庭上作证。目前，又有两个人站出来支持他的证词。 一位仍在保乐力加工作的销售人员Amelie称，在工作时喝太多酒导致她出现幻觉和幻听，于是开始寻求酒精中毒治疗。Amelie在接受巴黎人报采访时表示：这（喝酒）是公司的文化，如果你对酒精说不，会引起不满。 另外一位在保乐力加工作了20年的前员工Philippe表示，他有个外号叫“Mr Ricard”，就是因为自己喝了大量的茴香烈酒。（注：Ricard，茴香酒，是世界十大名酒之一，用茴香油和蒸馏酒配制而成的酒。）Philippe称自己每天要喝12杯酒，还需要在酒精的影响下开车。他表示，新入职的员工可能会不知不觉的成为酒鬼。

保乐力加对这些指控做出了回应，强烈否认了这些指控。并发布声明称，公司“坚决否认存在鼓励员工饮酒的政策，没有任何指示要求销售人员在履行职责时饮酒。” “我们非常认真地对待任何员工的意见反馈，并制定了内部程序，比如设立匿名电话热线，这样投诉就可以被记录下来，并给予必要的跟进。” “我们不会对《巴黎人报》报道的三份证词的个别案件发表评论，其中两人已不在保乐力加。” 葡萄酒行业，到底需要喝多少酒？对此，我们采访了几位行业人士，来听听他们是怎么说的。

葡萄酒行业的人 究竟需要喝多少酒

@ William 讲师/销售 杭州 William是WSET和UAWS课程的讲师，在酒圈已有数年的经验，平时除了开设课程之外，也有销售的业务。 “喝进去的，平均一周1瓶吧，因为我很少应酬，喝进去吐出来的，平均一周3瓶吧”。 在葡萄酒行业，需要喝酒的场合有很多，适当的吐酒不仅能大大减少酒精的摄入量，而且也能让人得以纵享更多的好酒。身为讲师的William显然深谙其道。William表示，目前的饮酒量对身体基本没有什么影响，因为吐出来的比较多。

不过也有例外，当喝酒超过三分之二瓶的时候，自己就会吐了，后半夜会睡不着，这样倒是会有些伤身体，第二天人还会很难受。 身在葡萄酒行业的人，即便有意识的控制酒精摄入量，也总有许多无法吐酒，不得不喝的工作场合。面对这些场合，William分享了自己的躲酒小妙招。 “我平时的话是喝酒之前先喝杯牛奶，垫下肚子。然后吃饭的时候吃点肉、淀粉类的，比如米饭或者馒头、小米粥之类的，边吃饭边喝酒的时候会喝大量的汤，比如鱼汤、鸡汤，稀释掉一些酒精，减缓酒精的吸收，同时喝酒的时候会喝很多水，多上厕所。” @ 曲先生 销售经理 山东 曲先生是新西兰某酒庄国内运营商的销售经理，跟平时山东大汉千杯不醉给我们的印象不同，曲先生的酒量并不高，如果不是应酬需要，平时基本不喝酒。至于量，每个月大概几瓶啤酒、几瓶葡萄酒，但是几瓶葡萄酒的概率很低。 “山东人能喝的是真能喝，不能喝的就是真的不能喝，不能一概而论。”当我说山东人喝酒厉害时，曲先生这样回复道。“但是山东喝酒论杯造这是真的，除了白酒不会一口闷这样，当然也有狠人。”

虽然酒量一般，但曲先生身上那股实在劲儿还是看出了山东人的特色。曲先生表示，有应酬的时候也没有什么法子去躲，不会找些感冒吃了头孢或者其他的理由。 采访最后，曲先生就喝酒这事表达了自己的愿景，他说作为进口葡萄酒的运营商而言，一直都在努力改善这种喝酒习惯，并表示要是喝葡萄酒的话，就不能这么喝。 “任重而道远，希望我们不会被旧的习俗淹没。” @ 阿器 葡萄酒编辑 杭州 最后，身在葡萄酒行业，作为一个编辑的我来谈谈自己的感受。进入葡萄酒行业才三年，当初因为对葡萄酒的热爱，看到有葡萄酒公司招聘，立马投了简历。 其实自己的酒量非常差，一瓶啤酒就倒，红葡萄酒喝一杯后就开始发晕，但却是个不折不扣的酒鬼。每逢酒展、品鉴会，看到好酒时身旁的人拉都拉不住，喝晕了还不肯放下手里的酒杯。

工作以外，每周也会开上一瓶酒，或跟好友分享，或自己独享。开心的时候喝酒庆祝，难过的时候喝酒解闷，码字的时候喝酒找灵感。 有人说，人生最不明智的选择是将爱好当成职业。但对我来说，当葡萄酒的爱好变成了我的职业，有了更多喝酒的机会，工作起来也更有劲。要说喝酒对我的生活有什么影响的话，那就是钱包瘪的太快啦。