成都必吃的神店来了,深圳人又要…
时间:2019-11-18 02:00:52 热度:37.1℃ 作者:网络
成都必吃榜的排队神店!
深圳首家来了!
3!8!折!吃!
...
老板们放过我吧!
我真的要吃撑了!
☰成都必吃榜上的店 ☰
成都必吃榜上的排队神店,来深圳啦!深圳人又要准备排队了!全部美蛙3.8折!!预备吃垮老板!
它,上了成都必吃榜,全国超过两百家门店,点评上好评爆满!五星好评巨多!
≡招牌·热血美蛙锅≡
招牌是这锅热血美蛙锅,就是靠着这一锅,好评无数,在成都大排长龙!
只只健美,只只入味,成都的地道风味全部被封锁在这肥嫩的蛙肉里头。
厨师团队皆来自成都,操着一口地道的成都话,干脆利落地把个头硕大的蛙放入高汤,加入独家锅底料,锅底瞬间变成黄色,十分诱人。
这最关键的一步就是在泼油,油温必须达到280度,油用的还是百分百的菜籽油,热油子滋啦滋啦淋在鲜嫩的蛙上,为了就是这股麻辣劲!
锅是冷蛙锅,在上桌之前就已经熟透了,蛙都是现点现杀,只只都硕大无比,体格健美,老板说为了保持原汁原味,一般上桌了都是整只,不会散。
蛙的肉质紧致鲜嫩,锅底的香气都渗透到蛙肉里头去了,淋上汁,让那个麻辣劲头在表面也能拥有。
蛙肉鲜嫩到一下就能被撕开,缠绵在一块,但别看它白嫩白嫩的,麻辣劲会让你十分上头。
还可以把油倒入酱料里,让蛙在里头滚一滚,蘸了酱料的蛙会更香更有味。
≡得先点的·蔬菜联盟≡
由于是冷锅,所以要加蔬菜的话要提前点,师傅会帮你一起加进去,成都锅底鬼斧神工,具有魔力,让土豆、莲藕、方竹笋、宽粉变得跟肉一样好吃!
☰吃蛙得加上它们☰
冷锅蛙有两个best friend,鲜嫩无比的巴沙鱼和嚼劲十足的鱿鱼花,懂行的人都会点。
≡滑嫩无比·巴沙鱼≡
巴沙鱼的肉嫩,上锅后吃完蛙记得要先吃它,不然在锅里寻寻觅觅可能也找不到!抓住它!就现在!
只需筷子轻轻一夹,巴沙鱼的肉就分离开了,而那锅底的麻辣香都渗透到了鱼肉里头!
≡嚼劲十足·鱿鱼花≡
鱿鱼花全然没有腥味,嚼劲十足,越嚼越麻越香,那股麻香在嘴里会一直挥之不去。
被锅底浸泡过后的它,口感十分Q弹,嚼起来倍儿爽,会在嘴里反复弹跳。
☰这一锅得双吃☰
≡火锅双煞·肥牛卷≡
火锅双煞肯定是肥牛卷和毛肚啦,吃火锅必点的两大金刚!每桌基本上都会点个两三份!
规矩是先将冷锅蛙吃完之后,叫服务员加汤开火,再将肥牛卷下下去,肥牛卷肉薄,十几秒就熟透。
肥牛卷被麻辣包围着,沾满酱汁整片送进嘴里,软嫩麻香在嘴里绽放。
≡火锅一哥·毛肚≡
毛肚作为四川火锅的一哥,爽脆的毛肚,按照国际惯例七上八下就能吃!感受麻辣爽口在嘴里爆炸!
店里的毛肚和鲜毛肚有点区别,这种毛肚嚼劲十足,越嚼越上头,那股麻香在舌尖蔓延不去,牙齿被毛肚敲响一曲交响乐。
☰成都来的经典小吃们☰
≡柔软蓝胖子·蓝莓雪球≡
蓝莓雪球口感像是日料店的大福,外层的糯米糍包着蓝莓夹心,甜蜜又柔软。
咬破外层松软的糯米糍,蓝莓夹心一下就融化在嘴里头,蓝莓夹心和糯米契合率是百分百,口感柔软,味道甜蜜,点它!
≡夹心巨人·椰汁流星球≡
椰汁流星球外层酥脆,里头包裹的是滚烫的夹心,轻轻一挤就爆出来惹!放到嘴里的时候小心被烫到。
≡松软甜蜜·红糖糍粑≡
松软的糍粑被红豆粉覆盖,底下还有一层红糖酱,让糍粑在里头翻滚,让舌尖被红糖和糍粑攻陷,糍粑松软,红糖甜蜜,是抵御辣感的最佳选手。
·热乎弹牙·酥肉·
酥肉好不好吃是判断一家四川火锅的标杆,酥肉上来的时候还是热的,蘸少许辣椒粉,外层酥脆,里头的肉筋道又弹牙。
☰在成都很红的店,来深圳了☰
味之绝的深圳首家开在海上世界附近的汇港购物中心,店里很宽敞,位置很多,想吃正宗的成都冷锅蛙,真的得吃它。
老板想红!所以打折!全部美蛙3.8折!这次真的血赚!我劝你!真的快点来!
- 深 圳 微 时 光 福 利 -
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福利
到店出示推文,即可享受
11月17日-11月21日
热血美蛙3.8折
*仅限美蛙,不包括酒水、锅底、菜品。
商家信息
味之绝热血美蛙鱼火锅(蛇口店)
80元
11:00-次日02:00
【电话】
0755-21611997
蛇口工业三路1号汇港购物中心2楼
地铁2号线海上世界B口步行110m
文案 / @大腦歇業
攝影 / @师兄
后期 / @花花花