11月5日，第二届中国国际进口博览会开幕当天，泰国副总理兼商业部长朱林带队来到位于长宁区曹家渡的盒马鲜生会员店参观访问，初次体验中国新零售的泰国副总理非常活跃，在门店玩起了现场直播。

随着中国进一步对全球开放市场，越来越多的海外国家从中受惠，也得以通过盒马这种商业模式上全球领先的新零售渠道，令本国的特色生鲜农产品更好地触达广大中国用户。

以泰国最重要的椰青、榴莲、龙眼、山竹四大水果为例，消费者可以在盒马的线上线下方便的买到。其中，盒马已经成为泰国椰青在中国最大的单一零售渠道，盒马直采椰青的销售量预计年底将突破2000万只。

泰国副总理朱林在盒马门店的泰国椰青、榴莲、龙眼的货架前停留许久，一边与盒马的工作人员进行交流，一边通过手机在网络针对泰国民众进行现场直播。他在直播中提到，盒马的椰青只卖9.9元/只很便宜，鼓励泰国的民众和企业把好的商品卖到中国来，还介绍了盒马在中国的最新开店数量等情况，现场布道起了中国的新零售。

得知椰青在盒马不仅被当作饮料卖，还用作最新上线的火锅业务的食材配料，泰国副总理朱林露出惊讶和欣喜的表情，没想到泰国椰青还有这种新的消费场景，并对盒马椰子鸡火锅表现出浓厚兴趣。

不同于其它零售终端在秋冬时节进入椰青销售淡季的普遍情况，盒马最近上线的火锅业务，给泰国椰青打开了一个冬季消费的全新增长点。

与一般餐饮企业采用椰浆和椰子水作锅底的做法不同，盒马的椰子鸡火锅无论是到店还是到家，搭配的是新鲜现开的泰国椰青作为锅底原料。由于火锅到家业务订单不断攀升，椰青用量也不断上涨。

盒马数据显示，泰国椰青在今年10月的单月销售数量，较2018年同期的增长率就达到了104%，翻了一倍。

为什么泰国椰青在盒马卖得最好？

盒马全国生鲜采销总经理盛聪表示，除了价格和品质极具竞争力，盒马线上线下一体化的独特商业模式也为椰青的销售带来了便利。

盒马门店配套的服务，为用户解决了“开椰难”的老大难问题。盒马给每一只椰子都搭配了食用工具，消费者可以在门店买到现场开口的进口椰青，很方便的吃到洁白爽滑的椰肉。在app下单，也能享受到现开口的新鲜椰青送到家的服务，盒马最大程度为消费者解决了开椰子的烦恼。

从去年开始，盒马就将9.9元/只的泰国直采椰青打造成了爆款单品，单价比行业低了约30%。为了保障全年的稳定供应量，盒马的生鲜买手在泰国找到了优质基地，包下3600多亩果园，直采去掉了中间环节，保障了消费者端的优惠价格。

除了新鲜水果，东南亚水果的深加工价值也在被进一步开挖。盒马联手泰国正大集团，共同开发了“盒马牌”泰国龙眼包心榴莲脆、冻干山竹脆、芒果干等休闲零食，也在这次进博会期间亮相盒马国展中心店。

今年也是盒马第二次参加进博会。在开幕首日，盒马与意大利对外贸易委员会签署了战略合作协议，并与纽仕兰签署了战略合作协议，双方将联手开发全新的定牌商品。

过去一年来，盒马进口商品增长呈几何上升态势，一年间新增50%的进口商品。今年盒马的买手们也会在家门口，继续为消费者搜罗来自全球的优质生鲜美食，带进千万盒区房。