很多正在减肥中的同胞有的选择节食。有的用药，今天小编告诉大家，这样的做法是不对的，节食减肥跟药物减肥不但对身体不好，而且瘦了以后还是会反弹，今天就推荐给大家一道吃不胖还健康的菜，非常适合减肥中的你吃哦！说到菠菜想必大家都不陌生，菠菜中的营养成分含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种营养素。如果你正为减肥应该吃什么，怎么吃而犯愁。不妨试一试这种吃法。小编隔三差五不吃都馋，也是因为有了这道菜体重一直没有上升，而且还不会饿呢！

爽口的凉拌菠菜

配料：

菠菜 300克、花生米 60克、洋葱 100克、粉丝 50克、生抽 5克、陈醋 5克、精盐 4克、白糖 2克、蒜末 10克、辣椒(红，尖，干) 2克、花椒 10粒、大豆油 10克

烹饪步骤：

1.食材备好

2.花生米放一点油小火炒制酥脆备用

3.洋葱切成细条

4.菠菜切成小段

5.粉丝开水煮软捞出

6.菠菜焯水断生

7.菠菜，粉丝过凉控水

8.控水后放入盆里加上洋葱条，花生米

9.加适量盐

10.少许白糖

11.适量生抽

12.适量陈醋

13.辣椒切丝，蒜切碎

14.适量油加热放入少许花椒炸香

15.关火后放入辣椒丝和蒜末炸香

16.把炸好的辣味蒜泥油浇在盆里拌匀即可

17.拌好的吃着很爽口的

烹饪小贴士：

功能主治1、通肠导便，防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。2、促进生长发育，增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。3、保障营养，增进健康菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质4、促进人体新陈代谢，延缓衰老菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。5、洁皮肤，抗衰老菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用，既抗衰老又增强青春活力。

夏天就要到了，正在减肥的你要不要尝一尝？

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