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给宝宝的辅食中，鸡蛋几乎是宝宝天天吃的，蒸蛋羹、滑蛋或者是炒蛋，但是布丁绝对是最合适宝宝的甜品了~

布丁Q弹绵软，但是只有布丁不能满足宝宝的一餐的营养，如果搭配上吐司面包，这样连主食都有啦~

酸奶配上鸡蛋，用面包做容器，搅一搅，烤一烤，一口下去，既有软嫩的补丁，还有香香的面包，口感层次相当丰富~

而且营养价值就不用说了吧，鸡蛋算是宝宝初期能够吃到的营养最丰富的食物了，再搭配上补钙的酸奶，营养杠杠的~

吐司酸奶布丁

食材：鸡蛋2个、酸奶40克、吐司面包3片、玉米淀粉10克、少许果蔬脆

是否搭配主食：可以作为宝宝的加餐

参考月龄：10个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

图文菜谱

- 1 -食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：鸡蛋2个、酸奶40克、吐司面包3片、玉米淀粉10克、少许果蔬脆

tips：因为这顿辅食里面有主食、有鸡蛋、但是缺少了蔬菜，直接加绿叶青菜又跟小甜品的感觉不太搭。所以，我这里用了果蔬脆来替代。它跟水果豆一样，是冻干技术制成，没有额外加糖和其他添加剂。

这个豆豆不仅可以直接当零食吃，像我这样碾碎了可以当调味粉，用水泡开就能当果蔬泥了，大宝宝小宝宝都能吃！

这里面我用了2个鸡蛋，但并不是要让宝宝一顿吃完，适合宝宝和妈妈两个人的分量呢~

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鸡蛋打入碗中，分离出一个蛋黄，蛋黄留着备用。

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酸奶倒入碗中。

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玉米淀粉倒入碗中。

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搅拌均匀，一直到没有淀粉结块为止。

tips：搅拌的时候可以用手动打蛋器，这样能搅拌的更均匀一些，但是也会产生很多的气泡，所以就后面还需要过滤一下哦~

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蛋黄打散。

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取一片面包，用勺子将面包的内部往下按，按出一个四方的坑，就可以了~

tips：注意！用的吐司面包最好用新鲜的哦，这样的面包柔软度比较好，也不会容易干裂。按压的时候，不要用劲过大，把面包戳透，以免蛋液漏出来~

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把搅拌好的蛋液倒入吐司面包坑中，不要倒的太满，刚刚和面包边缘齐平就可以了~

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把装好蛋液的吐司面包片放入烤盘中。

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把蛋黄液用勺子在蛋液糊上画几条线。图案可以随意发挥哟~

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放入烤箱，上下管170度，烤制25分钟就可以了~

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把果蔬脆碾碎。

tips：也可以不用捏碎，搭配着吐司布丁吃也是不错的哦~

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吐司布丁切成长条，把果蔬脆的粉，洒在吐司条上，就可以开吃了~

- 14 -

面包外部脆脆的，内里软软的，还有软嫩的布丁，一口下去，真的太好吃了，满口的烤的奶香，可以切成小长条或者切成小块，让宝宝自己拿着吃~

做早餐或者做加餐都是很不错的哦~

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。

通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？

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