原标题：让眼睛去旅行丨正宗秘鲁菜、温馨摄影展，教你周末打卡玩得更高级

金秋十月，来澳门美狮美高梅，

参加一场集艺术与狂欢的打卡之旅吧～

这里有最正宗的秘鲁菜，

可以让你观赏到知名艺术家名畫、

体验温馨有爱的摄影展、

还有壮观的《华源》艺术展品。

让美食、展览、热情填满你的小假期！

Aji-雅吉

最正宗的日式秘鲁菜餐厅

餐厅名字“Aji”，在秘鲁语中解作“辣椒”，

在日文中解作“味道”。

是澳门首家#日式秘鲁菜#食府，

餐厅是由秘鲁星级料理大师津村光晴掌舵，

他在秘鲁的餐厅Maido

是“世界50最佳餐厅”第十名，

出品绝对令人惊艳。

在餐厅用餐，

还可以俯瞰到美狮美高梅非凡的视博广场，

以及近距离欣赏大厨即席炮制海鲜料理，

可谓是一场舌尖上的挑战！

这次尝试了酒店精心搭配的品鉴菜单，

超级讲究的10道菜，味蕾逐渐被打开，

造型精致，味道新奇，赞！

牛肉他他、海胆、鹌鹑蛋配火烤面包

精选日本鹿儿岛的日本牛肉，肉质新鲜，

加入海胆酱、鱼子酱、鹌鹑蛋黄到他他的顶部，

搭配来自秘鲁安第斯山脉的传统面包，

在面包表面用火轻轻烤过，

带上微微的烟熏味，口感很丰富。

日式秘鲁寿司

令人惊艳的是，

雅吉的寿司区别于平时吃到的寿司，

是不需要加入酱油和芥末的，

寿司本身已经够味。

其中的炙烤鹅肝配鳗鱼汁寿司，

鹅肝入口即化，加入微甜的鳗鱼汁，

更加鲜甜。

50小时慢煮牛小排配“烧汁”、紫薯蓉及黑藜麦

这个菜可是今晚的“重头戏”，

经过50小时慢煮的牛小排，再淋上自制烧汁，

因为牛肉煮得久，可以直接用勺子食用。

搭配紫薯泥、蘑菇粉、黑色藜麦等，

吃得意犹未尽呀！

椰子及肉桂泡沫、花生雪糕配巧克力坚果碎

最后以这道秘鲁辣椒甜品作为收尾，

外形是模仿辣椒的形状，其实是用糖制成，

里面有花生冰淇淋、藜麦、巧克力坚果碎，

建议用勺子把它敲碎，一整勺甜品放入口中品尝，

甜而不腻，女士们都会十分喜欢哦～

好吃的实在太多啦，

先为大家种草以上几道我最爱的，

其他更多美味等着大家自己去探索哦～

艺术典藏&《蛇拍的鸡、虎、羊》摄影展

来到美狮美高梅，

不妨通过这里艺术展品熏陶一下自己的情趣～

在收藏的300多件艺术珍品中，

甚至包括有28张清宫御制地毯真品！

左：《炼金师》

右：《乌菲齐的研究：一束花第一号》

有最近新纳入典藏的火药爆破艺术作品，

這是出自国际著名当代艺术家蔡国强先生之手。

又可以去打卡蔡国强女儿蔡文悠的摄影展

《蛇拍的鸡、虎、羊》。

《蛇拍的鸡、虎、羊》

展览背景以流水蓝为主调色，

寓意时间如流水，一逝无痕迹，但又永恒无尽。

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蔡文悠以一家四口的生肖来命名这次展览，

其中分别为：

自己（蛇）、爸爸（鸡）、

妈妈（虎）和妹妹（羊），

内容通过在12年间，

蔡文悠记录亲人们在忙碌生活中

温馨又逗趣的点滴细节，

通过作品流露出大家深存的爱。

展览同期，在美狮美高梅美艺大堂，

还有蔡文悠举办的

Special Special艺创游乐园期间限定店。

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里面摆放多款新奇有趣的商品，

例如扭曲的蜡烛、

设计趣怪但又实用的海滩披衣等，

值得你去一探究竟。

《蜕变：无穷尽》

逛完摄影展还可以到美狮美高梅的视博广场，

免费参观摆放在四周的《华源》艺术展展品。

这展览是从中国文化根源的“水墨”出发，

通过水墨艺术结合现代科技，

向观展者传达出艺术其实是可以多样性的，

令大家对中华文化艺术有着更深刻的理解。

作者马文在传统黑白水墨创作上，

添加了颜色作点缀，

以自然、雕塑、虚拟的形式，

构建出立体三维的纸雕装置山水花园。

再结合激光技术和中国传统手工纸拉花，

使得原本传统单调的水墨，

变得立马生动起来，更富有观赏性。

日式秘鲁美食、摄影展、艺术典藏……

行程丰富，幸福感满满的一趟旅程，

不用精心规划，让你说走就走！