夏天紫外线强烈，不防晒很快就晒黑了，水分补充不足，皮肤更容易干巴巴，不想皮肤又黑又干怎么办?营养师建议，想要美白、保湿，多吃富含维生素A、C，以及多酚类的当季新鲜蔬果准没错，如番石榴、奇异果、木瓜、蕃茄，以及莓果类。

　　夏天日晒充足，紫外线特别强烈，容易晒红、晒伤而脱皮，进而色素沉淀使皮肤变黑，加上天气炎热，新陈代谢速度快，流汗过度导致细胞干涩，皮肤容易干而出现细纹。

　　「最好的皮肤美白、保湿方法，就是多吃新鲜蔬菜水果!」黄淑惠指出，新鲜蔬果富含维生素C，可抑制黑色素沉积，帮助胶原蛋白的合成，对于皮肤美白效果相当好，如番石榴、奇异果、柠檬、橙子等，都含有丰富的维生素C。

　　另外，富含维生素A的食材，具有抗老化，提供皮肤保湿、润泽、润肌的效果，能改善暗沉，如豌豆荚、花椰菜、胡萝卜、南瓜、地瓜、木瓜、蕃茄、芒果、加州李、火龙果等。多酚类则具有抗氧化、防止皮肤老化的效果，能让皮肤比较有弹性、不容易有细纹，如葡萄、蔓越莓、蓝莓等含量丰富，连皮一起吃效果更好。

　　苦瓜、胡瓜、小黄瓜等瓜类，其水分含量高，对于皮肤具有抗菌的效果，生吃更能摄取到完整的维生素C。夏天想要皮肤美白，跟着季节选食材准没错。