《香香肥羊》 小说介绍

这些，都是想分一杯羹的。我爸头一天晚上突然砸开了我的房门，手里还提着两把磨的雪亮的刀。他把我拉出去洗土豆切土豆，整整在蒸笼里垫了两层，一直干到深夜。我累的胳膊酸痛脑袋发昏，好不容易躺到床上，刚刚闭上眼，又听到我爸叫我。我睁开眼一看，天居然亮了。...

《香香肥羊》 第2章 免费试读

她手里的碗换成了盆，一天几乎要吃好几斤。

她身上姜葱味浓的吓人，好像从她身体里由内而外散发出来的一样。

我劝过，但是没用，只能离她远一点。

今天灶台垒好，来的全是自家亲戚，我妈却连招呼都不打。

「妈，你看到二伯跑什么?他搁后天叫你的名字，你都没理他。」

我刚凑近我妈，就闻到了一股肉香。

像是饭店里我爸用葱姜腌好的羊肉，却比店里的更诱人。

我忍不住深吸一口气，凑的离我妈更紧了，巴不得贴在她身上。

「你今天又去饭店帮忙啦?我爸是不是研究了新的好吃的?」

我妈不说话，我拉着她的胳膊撒娇。

「你身上都可香了，你就告诉我吧，我保证不偷吃。」

我妈抱着盆又跑了。

真奇怪。

好像自从我爸开始垒灶，我妈就不再开口说话了。

不管我问什么她都不回答，有时候会突然把我抱在怀里，好久都不放开。

我突然感觉心慌，好像我妈随时要离我而去一样。

我满院子去找她，看到她藏在屋里才松了口气。

「小雨，快过来，帮爸试试大小!」

我爸定做了一个和灶台匹配的大锅，里面可以炖下两三头整羊。

还有一个大蒸笼。

今天刚到，比村里卖包子那家的还大。

我爸的蒸笼要好几个人抬着，才能架在锅上，他们刚刚就是在忙活这个。

我爸把我抱上灶台，「躺进去，帮爸爸试试大小。」

这种密闭的盒子，对我是不小的诱惑。

我二话不说就往里钻，平躺在了里面。

蒸笼对我来说刚刚好，手脚可以伸直，还可以开合画圆。

我想，如果是成年人躺进来，大概就没我这么舒坦，需要蜷着腿了。

我爸说，今年的破脂羊要整只清蒸，用最原始的做法，保留最纯粹最香甜的味道。

他说这句话的时候，直直的盯着我身后。

我顺着他的视线看过去，看到了嘴里正叼着葱叶子，左右咀嚼的我妈。

她的神情，和身后羊圈里的羊，一模一样。

大年二十九那天，村里所有在名册上的人都要来我家。

我爸当初答应出去的份额并不多，只有二十份。

但我看过他的本子，密密麻麻写的全部都是人名。

这些，都是想分一杯羹的。

我爸头一天晚上突然砸开了我的房门，手里还提着两把磨的雪亮的刀。

他把我拉出去洗土豆切土豆，整整在蒸笼里垫了两层，一直干到深夜。

我累的胳膊酸痛脑袋发昏，好不容易躺到床上，刚刚闭上眼，又听到我爸叫我。

我睁开眼一看，天居然亮了。

我爸坐在院子里磨刀，咔嚓咔嚓，磨的刀锋锃亮。

他的身边还放着一堆刀，大的小的，摆满了整个灶台。

有些刀已经很久没用过，都生了锈，也被我爸找了出来，正在一个个打磨。

「爸，你拿这么多的刀干啥?」

我爸头也没抬，「杀羊的时候要一鼓作气，中间不能停下，刀用钝了，就要立刻换新的。」

「那你买一些新的回来不就好了?」

我爸把磨好的刀轻手轻脚的放下。

「不用自家的刀，吓不死破脂羊。」

快到中午，我爸才磨好了刀。

他看了看日头，让我开始给锅烧水，关上院里栅栏的门。

村里人排成一队，把羊圈里的羊一只只往出拽。

我爸刀磨的锋利，手法也老道，羊刚站在他面前，就一下被抹开了脖子。

羊的喉管被割开后却不会马上死，还能剧烈挣扎。

抓着羊的人松手，它就跑跳着往远逃，血顺着白色的毛流到地上，撒的到处都是。

等血放的差不多了，羊跑不动跳不动，就会轰然倒地，用还在抽搐的蹄子到处乱刨。

杀一只还好，但我爸要杀的是一百只。