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杨轩这话说的，就连身为衙役的大哥，也没话可说了。
一百两啊，当他好几年的饷钱了，一时间，他都有点想去卖胡饼了。
“你说什么？你要到城里去开铺子？”
听到杨轩的计划后，大哥又惊了：“你年纪也不小了，赚的钱好生保管，留着娶媳妇用才是正经。”
“……”
杨轩顿时无语，自己才16啊，只要搁穿越前，那可是妥妥的早恋，要被叫家长的，搁这就要准备成家了？
“大哥，娶媳妇的事先不着急，等我多赚点钱再说吧。”
“成家立业，先成家再立业，什么叫再说啊……”
“哥，我在应天府看好了一个铺子，租金只要十两银子，我打算把那个铺子租下来。”
杨轩成功转移了话题，大哥大嫂的眼睛再次瞪得像铜铃一样大。
“十两银子一个月的租金？”
“我五个月不吃不喝也就十两……”
“那个铺子在光福街，那可是应天府西城最热闹的地段，况且还是两层的小楼，还带后院，我可以直接住到那边去，也省得每天二三十里地来回跑。”
一阵沉默。
大哥露出惭愧的表情：“兄弟，虽然大嫂时常苛责于你，但是这个房子也是有你一半的，要不然咱们分家，只需在这院子中间垒一堵墙……”
“大哥，不至于的，这房子你就安心住着吧，兄弟我自然是有法子谋生的，将来等我赚了大钱，再把大哥也接到应天府去。”
杨骁一个七尺大汉，此时眼角也有些湿润了，弟弟才十六岁，如今却要离家独自闯荡。
都说长兄如父，可是他这个大哥却帮不上什么忙，反倒是兄弟如同被赶出去了一般。
看着大哥都快哭出来了，杨轩安慰道：“大哥我实话跟你说吧，我之前染上风寒，脑子发热的时候，恍惚中就像是脑袋开了光一样，想明白了许多事，今后我要换一种活法。”
大哥懵了，只听过发热把脑子烧坏的，没见过还有把脑子烧得开了光的。
可是结合ʝƨɢ杨轩这几个月来的表现，的确是跟以前不太一样了。
成熟、稳重、做事有条有理，哪里像是之前那个懵懂少年。
最主要的是这制盐之法，以及四个月就赚了一百两银子，这搁谁身上都会觉得不可思议。
再说了，这银子可是杨轩自己赚的，怎么处置他这个大哥也不好多说什么。
第三天，杨轩就去把他看中的铺子给租了下来。
在应天府这个地方，北贵南贱东富西贫。
说的是勋贵人家大多在城北，平民百姓都在城南，城东大多是有钱人购物的地方，基本上都是奢侈品，而平民百姓一般都去城西购物。
当然，应天府整个城东突出去的一大块，那是皇城。
而这光福街便是城西南最为热闹繁华之地。
杨轩这椒盐胡饼做的就是平民老百姓的生意，这地方最为合适。
租金三个月一付，三十两一下就没了，然后就是装修改造。
这椒盐胡饼虽然是随买随走，可是这椒盐胡饼毕竟不是长久之计，真要是量大了，肯定会被有心人打压。
一楼扩建，后院改后厨，二楼几乎不用动，本就是房间，自住用。
这么一折腾，三十两又没了。
再到牙行买了两个丫鬟，六两一个，一共才十二两。
没错，这年头，人命就是这么便宜。
杨轩虽然来自于二十一世纪，但也不会那么迂腐，做什么去除奴籍之类的事。
毕竟达则兼济天下，穷则独善其身，没钱整那些都是屁话。
再采购一些桌椅板凳，锅碗瓢盆以及生活用品啥的，又花了十多两。
当一切准备妥当，杨轩兜里就剩十二两银子了。
一串鞭炮噼里啪啦的喧闹声中，杨记味极鲜就这么开张了。
不过有一件事出乎了杨轩的意料，那就是这个时代的信息传播速度实在令人无语。
光福街离永宁街只不过几里地而已，然而在这里竟然没有人知道他这大名鼎鼎的椒盐胡饼。
路过的人虽然好奇一个新店的开业，但是一看到椒盐胡饼四个字，再看到十文钱一个的价格，全都退缩了，甚至是从门口路过的人，都要稍微绕远一点点。
杨轩甚至听到有路过的人嘴里嘀咕，这家店的掌柜怕不是想钱想疯了，胡饼竟然要卖十文钱一个，镶了金边吗？
这就有点尴尬了。
杨轩挠了挠头，看来还是得上手段啊。
正在这个时候，从街对面一家面馆里施施然走了过来一个微微发福的中年人：“小杨掌柜，开业大吉啊。”

看到来人，杨轩微微撇了撇嘴，这家伙是对面周记面馆的掌柜，当初他本想租下这间铺面，但是却想要压房东的价格，只肯出每月八两银子的租金。
这铺面虽然位置极佳，但是价格也着实贵了点，都已经空置了好几个月，就在房东快要扛不住，准备就按照八两银子的价格租给周掌柜的时候，杨轩跳了出来。
十两银子的价格连价都没还就租下了。
这就让周掌柜很不爽了，尤其是看着对面装修的样式，分明就是同行啊，同行是冤家，他哪里能咽的下这口气。
不过当他看到杨轩竟然开个店卖胡饼的时候，当即就觉得，这杨轩十有八九就是地主家的傻儿子。
尤其是看到那胡饼竟然卖十文钱一个的时候，更是确定了这个想法。
一大早开业，到现在将近晌午了，一个顾客都没有，周掌柜忍不住心中的得意，大摇大摆的上门嘲讽来了。
杨轩是什么人啊，商界摸爬滚打了将近二十年，什么人没见过，一眼就看出这家伙的来意。
真要恭贺开业的话，早上放鞭炮的时候咋不来，这时候过来，还空着手，无非是幸灾乐祸说风凉话来了。
不过他表面上只是个十六岁的小伙子，内里却是一个拥有着四十岁的灵魂老司机了，他朝着周掌柜一拱手道：“多谢多谢，周掌柜挺清闲啊。”
“……”周掌柜一愣，自己还没开腔，就先被噎了一句，看来这个地主家傻儿子也不是傻到家啊。
“哈哈哈，小杨掌柜真是后生可畏啊，开这么大一间铺子来卖胡饼，魄力不小啊。”
“哪里哪里，周掌柜不也是这么大的铺面，只卖些三五文钱的面食嘛，老当益壮啊。”
“……”周掌柜懵逼，对面这家伙怎么说话这么老练？完全不像一个十多岁的毛头小子啊。
不过他哪能这么轻易偃旗息鼓，呵呵一笑说道：“不知小杨掌柜这十文钱一个的椒盐胡饼有何妙处啊？”
“这椒盐胡饼是我独家秘方研制的新吃法，周掌柜必定没有试过，要不要尝尝？”
周掌柜眼睛一亮，他本来就是来摸底的，当即说道：“那便尝尝小杨掌柜的手艺。”
“好嘞。”
杨轩一挽袖子，动作娴熟的做了一份椒盐胡饼，只不过椒盐只是放了正常的量。
“小杨掌柜，这味道很是普通啊，虽然比一般的胡饼大了许多，但要卖十文钱，恐怕是无人惠顾哦。”
“周掌柜，你这话说的，你这不是就惠顾了吗，承惠十文钱。”杨轩摊开的手直接伸到了周掌柜的面前。
“你……”
周掌柜傻眼了，他本以为这是杨轩送给他吃的，毕竟新店开业，让人品尝一下很正常的嘛，谁能想到这家伙竟然还要收钱。
“周掌柜该不会是吃东西不想付钱吧。”看到周掌柜愣神，杨轩又加了一句。
周掌柜顿时气得差点一口老血喷出来：“笑话，我周长胜会赖账？”
说着他朝自己店里的伙计招了招手：“给小杨掌柜拿十文钱。”
收了钱的杨轩一拱手：“承惠了周掌柜。”
周掌柜气得哼了一声，甩甩袖子回去了。
“哼，就这玩意儿还想卖十文钱，谁会傻到花十文钱买这么一块胡饼。”
刚才那伙计还在后面问：“掌柜的，怎么样，对面这十文钱的胡饼味道咋样。”
周掌柜一瞪眼：“你还不去干活，小心我扣你工钱。”
看着周掌柜的背影，杨轩不屑的笑了笑，想看我笑话，你也配。
“小梅，小兰。”
杨轩一声招呼，两个丫鬟凑上前来：“少爷，有什么吩咐？”
“说了不要叫我少爷，要喊掌柜的。”
“是，掌柜的。”
“你们到裁缝铺子去买块红布，六尺长一尺宽，再找人在红布上面写上这些字。”杨轩拿出一张写了字的纸条递了过去。
两个小丫鬟虽然只有十二三岁，但是干活还是很勤快的。
三下五除二就把红布买来了，再找了个落魄的书生在上面写下了一排大字。
“杨记椒盐胡饼光福街新店开张，欲购从速。”
杨轩又找了两根竹竿，将这条幅固定好：“你俩就这样，举着这个条幅，到永宁街去，就在永宁街那里来回溜达就行，有人问你们就让他们到这里来。”
“是的，少爷。”
“说了喊我掌柜的。”杨轩佯怒。
两个小丫鬟吐了吐舌头，转身去了。
她俩都是受灾难民的孩子，活不下去了卖到牙行的，刚买回来的时候，面黄肌瘦小脸脏兮兮的，不过洗漱干净之后，还是挺清秀的。
再加上在杨轩这里，一天三顿饭，顿顿有肉吃的情况下，养了小半个月，脸色已经好得多了。
吃过苦的人，会特别珍惜，两个小丫头就这么举着横幅，一路走到永宁街去了。
如此招摇过市，自然是引起了不少人的注意，不明就里的看不懂，可是到了永宁街那一片，两个小丫头顿时就被人围住了。
杨轩这个店装修什么的，足足花了将近个把月的时间，这段时间里，那些曾经买过椒盐胡饼的人，那椒盐早就用光了。
用惯了这便宜的椒盐，再去用粗盐，简直是难以下咽。
只能一天天的到永宁街这里来蹲守杨轩，可是迟迟不见杨轩出摊。
现在听说椒盐胡饼在光福街开了店，顿时一窝蜂的朝光福街涌去。
“哎呀，小掌柜，你到这来开店，也不跟大伙说一声，可是让咱们好找哇。”
一个汉子嘴里一边嘟囔一边掏出了十文钱，拍在了柜台上：“快给我来一份。”
杨轩设计的这个柜台直接就是操作台，就在门口正对着街边，眨眼间就被好几十号人一窝蜂的围住了。
“排好队，排好队，别把路给堵了。”
杨轩一边叫喊着，一边麻利的开工了。
对面的周掌柜瞬间傻眼。
这是什么情况？
这么多人是哪来的？
这些人都疯了吗，十文钱一个的胡饼还抢着买？
自己刚才吃的时候也没吃出啥特别来啊？
周掌柜站在自家店门口，垫着脚尖往对面瞧，可是人太多了，里三层外三层的，根本看不到里面的情况。
他只看到，来的人越来越多，甚至有些路过的人看到排队，都跟在后面排起了队。
见鬼了真是。