最火极品美食家小说(江枫张一帆)全文免费阅读-极品美食家最新章节在线阅读
时间:2023-05-21 11:23:09 热度:37.1℃ 作者:网络
赵经理带着青青和方晓玲,一步三回头的离开大江,嘴里回味着那无与伦比的美味,内心涌现出一个极为舍不得的情绪来。
又是想跳槽去大江的一天。“这一次蹭完饭,下次想要再蹭饭,还不知道要等到什么时候。”方晓玲砸吧砸吧嘴,发出一声叹气。
“大概,要等到下次再有合作的时候吧,真希望天天都有客户要求做广告的。”
“梦还是晚上做吧,怎么可能有那么多客户要求做广告。”
真有的话,老板早就安排了广告设计部了,哪里还轮得到外包。
“唉!”三人齐刷刷的叹了口气。
可能是因为聚会上做的菜太多了,江枫也觉得有点累,晚上睡的特别香不说,第二天早上还起来迟到了。
还没出门,江枫赶紧先给菜店老板发消息,让他们给送今天需要的菜。
在准备菜单的时候,江枫发现了一件极为可怕的事情,他的钱急剧缩水。
从月初的还算能稳住的状态,变成了现在再浪下去就要完蛋的状况。
虽然签了单子,但各个公司报账都有流程,怎么着都得等到下个月,所以,从目前来看,没有上涨的可能。
这可把江枫给狠狠吓了一跳,一查账单,江枫顿时傻眼了。
居然是因为伙食费太贵造成的。
想想也是,这每天大鱼大肉的,什么东坡肉荔枝肉的换着来,这伙食费当然要爆表。
让他哭笑不得的是,这个原因竟然是他自己造成的。
因为系统给了厨艺加成,他自己嘴馋,做菜做的太嗨,每天大鱼大肉的吃,想吃什么就做什么,完全没有合理安排菜单,这才导致,手里的钱肉眼可见的缩水。
这样下去不行,最初做饭的原因,不就是为了节省开支,结果现在倒好,伙食费反而比补餐费更高了,这不是本末倒置。
虽然最近也做了两个任务,但任务的奖励都不是金钱,
深思熟虑之后,江枫叹气道:“看来最近要节省开支了,余额顶多还能维持公司一两个月。”
要细水长流啊!
大餐过后,最近就吃点素的吧。
这个时候,江枫倒是想起之前得到幸运值的时候,随手在路边买的那一注彩票,这两天因为太忙,他把彩票都忘记了。
从抽屉里拿出来,江枫在网上查了一下中奖号码,意外地发现,他居然中了个不大不小的奖。
虽然有点可惜,没有中五百万,但五百万哪里是那么好中的,毕竟只是幸运值加一而已,反正也没事,江枫干脆去了一趟彩票店,兑换了彩票中的奖励。
一万块钱,又能多撑几天。
午饭时间,忙了一早上的大江员工,早就饿的嗷嗷直叫,这会儿又一次变成了赛跑高手,各个化身为饿狼一般,冲进了餐厅里。
依旧是摆在长条桌子上的几大盘子菜,走进一看,看清楚盘子里的菜色,大家愣了一下,对视一眼,都露出了惊讶的神色。
跟往常的各种大鱼大肉不一样,今天的菜素的可以,从炒土豆丝到炒手撕包菜,大多都是素菜,唯二的两个荤菜,一个是蒜薹炒肉,一个是小炒肉,肉的分量也明显很少,完全要在菜里面找肉吃才行。
难道是最近老板大鱼大肉吃腻了,想吃点素菜?
也行,最近伙食确实吃的太好了,一个个都胖了好几斤,吃点素挺好。
一个个端着饭打了菜,吃的十分开心。
等到晚饭的时候,再次来到餐厅里,看到桌上那摆着的几大盘子素菜,大家陡然反应过来,老板不会没钱了吧?
大家都是成年人了,不是不知道物价的愣头青,有人在心里算了一笔,吓了一跳,这伙食费严重超标了啊。
于是不说话了,默默的打了菜,回到座位上,看着那些素菜小炒,再想想昨天聚餐的时候,吃的各种大鱼大肉,感叹着昨日一去不复返啊。
虽说菜色简单,但味道依旧一绝。
那些不爱吃素的人,也没见他们少吃,抢菜的时候比谁都积极!
因为经费缩减,接下来几天,大江的伙食,一直处于各种素菜上线的状态中,唯一点荤就是菜里有点肉丝,肉末,肉片啥的。
每每推开餐厅的门,站在大餐盘面前,看到的都是各色各样的素菜。
但凡外面有卖的,只要是素菜,都能被江枫送上餐桌。
他手艺好,哪怕是素菜,也能做出各种花样来。
托他的福,员工们竟然也品尝了一番素菜盛宴。
许多从前他们听都没听过的做法,都冒出来了,别说,还挺好吃的。
可能是真的大鱼大肉吃都了,腻味了,一开始,大家都吃的兴致勃勃的,还有兴趣去讨论,这素菜到底是怎么做的,能做出这样不凡的味道。
可吃了几天后,他们的热情就消散了。
再好吃的素菜,那也是素菜呀。
这没有对比就没有伤害,这由奢入俭难,由俭入奢易,就是这么个道理。
若是一开始,江枫给的工作餐都是这种级别的,他们绝对不会有什么落差感,可现在不一样了。
虽然一如既往的好吃,可是大家馋啊,一想到那些酸汤肥牛啊,红烧肉之类的大餐,他们就忍不住流口水。
可公司的情况他们也清楚,江枫多么厚道的老板,他都开始缩减开支了,那账户上是真的没钱了。
他们就算是再馋,也不敢提加点肉菜之类的事情,更不要说是点菜这样奢华的事情了。
又一次吃了一顿素菜大餐后,大家都忍不住在心里叹气,这样下去不是办法啊。
“帆哥,我想吃肉了怎么办?”
“是啊帆哥,我这两天晚上做梦都梦见自己在吃红烧肉。”
“我现在一想起之前的伙食,就能流一碗口水。”
一群员工围着张一帆,对着他叽叽喳喳。
“谁不想吃肉,难不成你去跟老板点菜?”
张一帆也馋的不行,忍不住发出叹息声。
“是我考虑不周,作为公司的财务,我居然没有做出一个合理的计划表,让老板合理利用伙食费,若是我提前做做好准备,咱也不至于前半月饱死,后半月饥死。”
“一想到前两天那么奢华的大鱼大肉,我就后悔啊。”
听了张一帆的话,员工们也是仰天长叹,各个都后悔的不得了。
“早知道会这样,我就少点两次东坡肉了。”
“聚餐那天,我居然还点了酸汤肥牛,牛肉老贵了,老板怎么就那么大方,不稍微犹豫一下,但凡他犹豫一秒,我就换成小炒肉,成本低啊。”
“我之前也点过干锅焖鸡,那么大一锅鸡肉,这鲜鸡都得多少钱。”
“这么老些好吃的,随便均匀均匀,就够我们这几天吃的了。”
一群人暗自下决定,等之后公司经济状况回暖后,一定要做个计划表,让张一帆算好伙食费,保证餐餐有肉,花的钱还在补餐费之内。
就算江枫馋,他们也得食客提醒他,买菜别太大手大脚。
“话虽这么说,可最近也不能天天吃素吧,我想吃肉怎么办?咱这么多人,快想个办法啊。”
“可不,三个臭皮匠,顶一个诸葛亮,大家都使劲想想,看看能不能有什么办法,可以解决目前的困境。”
有人这么一提议,大家都安静下来,一个个皱着眉头努力去考虑,如何在不多花钱的情况下,改善自己的伙食,捞点肉吃。
想来想去,大家不禁有点泄气,想不到什么好办法。
总不能去催客户结账吧。
这时,陆明开口了,“咱们自己提供食材怎么样?”
“嗯?”大家都一脸不解地看着他。
陆明道:“我家不是住在海边吗,前两天我父母给我寄过来一箱子海鲜,刚收到放在冰箱里动都没有动过,反正我做海鲜的技术也不咋样,煮出来搞不好还浪费了,不如拿过来给老板,让他做成海鲜大餐,给大家加加菜。”
原来陆明说的提供食材是这么个提供发,大家虽然嘴馋,但这是陆明父母寄给他的,他们哪里好意思给他吃了,一个个都推辞起来。
“这个还是算了吧,你父母千里迢迢给你寄来的海鲜,就想你多吃点,哪能让你贡献出来给大家吃。”
“是啊,我们就是多吃几顿素菜而已,不碍事的。”
陆明笑道:“你们别不好意思,大家都是同事,大不了下一次,你们家有什么土特产也拿过来给我吃,这不就扯平了。”
陆明话都说到这份上了,说不心动是假的。
大家已经绞尽脑汁开始考虑,能从自家老家寄什么土特产过来吃了。
第46章
大家都觉得这个主意好,第二天一早,陆明就把冰箱里的海鲜都取出来,装在还没来得及扔的大箱子里,一整箱的全都搬上了电瓶车,朝公司出发了。
江枫生活极为规律,每天早上都是八点半准时出门,骑着共享单车到公司,刚好九点整。
公司这边平时也就张一帆和周达来的勤快,忽然来了个陆明,江枫还挺奇怪的,就见这小伙子搬着一个大大的泡沫箱子,放在了一旁的矮几上。
“你这是?”
陆明腼腆的笑了笑:“老板,我家不是住海边的吗,这个季节正是吃海鲜的好季节,我父母特意给我寄来了这么大一箱子海鲜,这么大一箱子,我一个人哪里吃的完,所以我把海鲜了过来,想跟大家一起分享。”
江枫还以为,陆明是想要把海鲜冻公司的冰箱里,下班了一人分一点拿回家,特意过来给他汇报呢,正要答应,哪知道陆明话锋一转。
“老板,你的厨艺这么好,不如,你帮忙做一做怎么样?”
“我们这些年轻人,有些家里连火都不开,根本就做不来这么复杂的菜,拿在手里也是浪费了,还不如你直接帮忙做好,我们大家一起吃一顿海鲜大餐,你觉得怎么样?”
他本来就长着一副憨厚老实的模样,平时也是沉默寡言,不怎么说话,江枫也没有多想,就答应了。
“好,等下我拿去厨房处理了,做成海鲜大餐,让你们美美的吃一顿。”
“太好了,谢谢老板。”陆明跟江枫倒了谢,离开总裁办公室,回到员工大办公室里,他朝同事们比了一个OK的手势,大家不禁都欢呼起来。
太好了,今天有海鲜大餐吃了。
正好今天还没让菜店老板送菜,江枫干脆把一箱子海鲜搬到厨房里,打开后把所有的海鲜一一摆在案几上。
这知道了到底有哪些海鲜,他才好让菜店那边给配合适的菜。
老实说,自从有系统后,他还没有做过海鲜呢,这会儿也有点手痒,很想要试一试自己的厨艺。
等所有的海鲜摆出来后,江枫也没想到,居然那么丰富,不但有带鱼,黄花鱼,还有一包大青虾和花蛤,鱿鱼也有不少。
看到这些食材,江枫脑子里自动浮现出各种菜品的制作方法,很快,他心里就有了一大堆菜谱。
这大青虾看着挺新鲜的,做成蒜蓉粉丝虾,带鱼就做成传统的红烧带鱼,辣炒花蛤,最后这几条黄花鱼,越看越让江枫喜欢,干脆一拍板,做成了原汁原味的清真黄花鱼。
当下,他给菜店那边发了配菜单,让他们快点送过来,然后,就开始处理起食材来。
海鲜这玩意,处理起来也是相当讲究的,尤其是鱼,开肠破肚的时候,一定要注意,划破肚子的时候,不要把鱼的内脏划破,不然内脏里带的苦味,就会渗透到鱼肉里,导致鱼肉也窜进去一股苦味。
花蛤等贝类,好清洗好多遍,才能把泥沙清洗干净。
等材料准备好,他就开吃做菜了,很快,厨房里又一次弥漫出香喷喷的味道,不过今天的香味里,明显的带着一股海鲜的香气。
哪怕隔着玻璃,在办公室里,大家都闻到了,于是,一个个吃素吃的快成了兔子的员工,闻的口水直流,眼睛冒绿光。
好不容易挨到下班时间,大家再次犹如蝗虫过境一样,朝餐厅的位置蜂拥而去。
可能是馋的太久了,这一次,比之前任何一次都要夸张,一个个的什么话也不说,拿着餐盘就冲过去,看到满目琳琅的各种海鲜大菜后,哧溜,整个餐厅里都传来了吸口水的声音。
江枫还在洗手了,一个个员工们就开始催促他。
“老板,你快点,我口水都快流到餐盘里了。”
“长这么大,我第一次吃到这么多海鲜,急啊。”
“再多等三秒,我得找口水巾把我自己的口水兜住了。”
被大家催促的江枫无奈一笑,拿着餐盘过来,快速打起了菜,他要是不打,这些人就算是再馋,也不会动手了,他也懒得再耽搁。
等他打完后,大家火速上前,一个个打菜都跟按了快捷键一样,快狠准,不带半点犹豫的。
仗着坐在靠走廊位置的优势,齐天胜完美的抢到的第一位,坐下后就迫不及待的夹了个花蛤。
那半开口的花蛤,被红彤彤的辣椒段和芹菜段包围着,上面沾满了淡黄的酱汁,里面的嫩白色的肉就这么呈现在视线里,酱汁要掉不掉的黏在肉上,好像有魔力一样,诱惑着人不由自主的就把它送到嘴里。
小船一样的贝壳,里面盛着汤汁,刚碰到牙齿,一股海鲜特有的鲜味就充斥在口腔里,用力一吸,那酱汁就被吸到嘴巴里,又鲜又辣,十分过瘾,再用力一抿,花蛤的肉终于落到嘴巴里。
一口咬下去,又嫩又滑,极致的鲜味更是全部冲进了喉头,让人眼前一亮,等吃完后,齐天胜连花蛤的壳子都舍不得扔,直接整个在嘴巴里嘬了一阵子,才取出来。
“我地乖乖,老板做的花蛤也太好吃了。”
“这蒜蓉粉丝虾才好吃呢,虾带着极致的鲜,粉丝浸透了虾的鲜味,一口粉丝一口虾,吃起来简直就是享受。”
“你们快尝尝这个红烧带鱼,绝了。”徐敏说到。
大家忍不住都去品尝那红烧带鱼,处理的很好的带鱼,不见半点腥味,炸的酥脆的带鱼,被酱汁染成了酱红的光泽,一口咬下去的时候。
外皮还带着酥脆的焦香味,里面的肉确是又细又嫩,唇齿间咬过的时候,烧进手里面的汁水也跟着溢出来了,鲜香的口感好像在大脑里直接炸开了一样,香的人直接睁大了眼睛。
海鲜自带的咸味,是一种盐无法取代的咸鲜,细细咀嚼间,还有一股淡淡的甜味,却更好的体现出了带鱼的鲜香。
就连一向不喜欢吃刺多的鱼的周达,都火速解决了碗里的两块带鱼。
酸辣鱿鱼也是开胃爽口,鱿鱼劲道有嚼头,各种美味不断刺激着味蕾,吃的大家幸福的都眯起了眼睛。
一时间,餐厅里安静极了,谁也没有说话,之能听到大家埋头吃饭的声音,好像速度慢点,盘子里的美食,就会被人抢走了一样。
一顿大餐吃完,大家都好像活了过来一样,一脸满足的舔舔嘴角。
爽快,太爽快了,就是这种感觉。
第47章
一顿海鲜大餐吃完,大江的员工们都意犹未尽。
陆明带来的可是海边买的新鲜海鲜现杀冰冻送过来的,不带半点掺假的,加上江枫大师级别的手艺,这些菜好吃的简直是无与伦比,不管是色香味,哪一方面都完美到了极致。
吃了好些天素菜的员工们吃的特别珍惜,那花蛤挨个挨个嘬了壳子才放下也就罢了,连带鱼黄花鱼上的肉也吃的干干净净,不留一点肉渣,摆在桌子上的鱼骨头,跟标本一样干净。
吃饱喝足的员工们,脑子又活络起来。
既然这种拿土特产迂回拯救工作餐的办法可行,那他们就有操作空间了。
没过两天,员工们又馋了起来。
真不是他们好吃,实在是江枫做的菜太好吃了,但凡尝过他做的大餐后,谁还能安安稳稳的吃清粥小菜啊。
大家围在一起讨论着,这次从家里带什么土特产过来,给大伙儿加菜。
阿辉询问道:“你们说,吃烤全羊怎么样?”
“烤全羊?”众人都看向阿辉。
他自告奋勇地说:“我家不是住在大草原上吗?我家养了好多头羊,不如我让家里杀一头羊给我寄过来,咱们让老板给做成烤全羊,以老板的手艺,那烤全羊肯定好吃的不得了。”
员工们脑子里不禁浮现出一个画面,一只大大的烤全羊被插在叉子上慢慢炙烤着,烟熏火燎中,被烤的金黄酥脆,滋滋冒油,孜然和辣椒的香味窜的空气里到处都是。
嘶,羊都还没来,一个个的又开始流口水了,顿时都狂点头。
“阿辉,这次就看你的了。”
“那我们就不客气了,摩拳擦掌等烤羊。”
“行,这次先吃你的。”
别说同事们馋,就是阿辉自己,想到江枫的手艺,也馋的不停的流口水,跟大家商量好之后,阿辉就迫不及待拨通了家里人的电话。
“爸,我最近想吃烤羊了,要不,你们给我宰一只大小合适的羊寄过来,让我解解馋。”
阿辉爸爸见电话是儿子打过来的,正高兴呢,哪知道儿子一开口,就是想吃烤羊肉,只当是儿子在外面上班受了苦,吃不好穿不好,顿时心疼的不行。
“我说儿子啊,你要是在外面混的不好,就回家吧,爸妈又不会笑话你,反正家里也有事情做,你回家就当是给爸妈帮忙。”
阿辉正馋烤全羊了,冷不丁地听爸爸这么说,愣了一下。
“我在外面挺好的,就是馋肉,爸,你等下就去羊圈里,给我宰杀一只,今天务必要寄出去啊,我有点急。”
还说混的挺好的,都开始馋肉了,也不知道平时都吃了些啥,阿辉爸爸更加心疼了,只恨不得马上做一顿好吃的给儿子寄过去。
“爸妈现在养了三百多只羊,都快养不过来了,你就回来吧,有爸妈在,保管让你天天有肉吃,顿顿有汤喝。”
阿辉回味了下,这才明白,老爸是什么意思,连忙解释。
“爸你误会了,我在这边好着呢,工作轻松同事们也很热情,老板更是天天亲自给我们做各种好吃的,什么东坡肉酸辣肥牛都有。”
“你不知道他手艺有多好,做个酸辣土豆丝都能做出国宴级别的水准,我特别想吃他做的烤全羊,才会让你们给我寄羊肉的。”
他不解释还好,一解释阿辉爸爸更加不相信了,谁家开公司老板亲自下厨,还做什么东坡肉酸辣肥牛,做梦呢这是,哪家老板会这么舍得。
编个理由也至少编的像样点啊,当他三岁小孩子糊弄呢。
阿辉爸爸又开始劝起阿辉来,什么放羊虽然说着不好听,但是这年头赚钱就好,不要太在意等等。
阿辉努力解释,自己真的是馋老板手艺,可惜,他爸压根就不相信。
确定说不通后,阿辉放弃解释了。
虽然公司最近确实出现了财务危机,但他坚信,这只是一时之间的困境,只要他们够努力,公司就能脱颖而出。
再三叮嘱他爸一定要把羊肉寄过来,阿辉就挂了电话,把阿辉爸爸给气的,恨不得把儿子给拽回来揍一顿。
嘴上骂咧咧的,手上动作可不慢,精挑细选的选了羊,一秒钟都不耽搁的宰杀好,收拾的干干净净,有马不停蹄的打包起来送到了快递站,生怕晚一步,让儿子吃不到肉。
当东西寄出快递站,阿辉这边就收到了老爸发来的信息和快递单号,脸上顿时露出了笑容来,激动的对同事们说:“羊已经送到快递站,我们马上就有烤全羊吃了。”
第48章
快递三天就到了。
阿辉一听快递站那边打电话,说是羊肉到了,激动的不得了,跟张一帆说了一声,骑着小电驴就去快递站,把羊肉取了过来,屁颠屁颠的冲进江枫的办公室。
这会儿刚好早上九点半,闲来无事的江枫正在打游戏,就见到阿辉拿着个大箱子,连拖带拽的往他办公室里拿。
看到极为熟悉的大泡沫箱子,江枫愣怔了下。
“你这不会也是老家父母寄过来的土特产吧?”
阿辉抹了一把额头上的汗,憨笑道:“老板你怎么知道的,这就是我家的土特产,我们这草原上自家放养的羊,吃起来肉可香了,我最近馋的厉害,特意让我爸给我寄过来的。”
还真是老家寄过来的,江枫脸上表情就有点为妙了。
最近这是怎么回事,大家都开始迷恋起往公司带土特产了。
阿辉把箱子往江枫面前一推,不好意思的挠挠头:“老板,你手艺那么好,要不,这小羊你帮我做吧,特意选好的羊肉,最适合做烤全羊了,我自己做出来,纯粹是糟蹋羊,老板你就不一样了。”
“正好,可以请同事们都尝尝,上次我吃了陆明的海鲜大餐还没有回请他呢,这次就让他尝尝我的烤全羊大餐。”
哦,原来是馋他的手艺了,难怪都在倒腾家乡菜,琢磨了片刻,江枫顿时明白过来,也不推辞。
“行,你先把羊肉放厨房的冰箱里,做烤全羊需要的时间长,现在开始做,等烤熟了也得下午了。”
等阿辉搬着羊肉离开后,江枫把张一帆叫到办公室,让他去市场上倒腾一个烤羊肉用的大炉子,这烤羊肉可不是烤肉串,随便整个小炉子就可以搞定了。
“老板,烤炉我已经买了,刚刚送到驿站去,东西太大我一个人搬不动,就等着休息时间,叫个人跟我一起去取回来,你放心,我特意去市场调查过,又跟网上做了对比,特意选了一款物美价廉的,保管好用。”
江枫瞪大了眼睛,露出不可思议的表情。
“我什么时候让你去买烤炉了?”
张一帆这才反应过来,自己说漏嘴了,不好意思的笑了几声。
“这不前两天阿辉就跟我们说,要让屋里寄一只大头羯羊过来,让你做烤全羊给我们吃,我寻思着,做烤全羊没有烤炉,就先去定做了一个,今天刚好赶上。”
江枫:……
总觉得哪里不对劲,但又不知道到底哪里不对劲。
做烤全羊需要的工序十分复杂,也非常有挑战性,除非经过专门的培训,鲜少有普通人能够掌握住烤全羊的能力。
到现在,烤全羊已经成为了一项技术,还有专门的上岗证,拿着这个证书,就代表,是专门做烤全羊的师傅。
就是江枫前世做酒店大厨的时候,也很少做这道菜,一时间,他直接手痒了,想试试,干脆就去厨房处理羊肉了。
阿辉家里不愧是专业卖羊的,选的羊是专门为烤全羊而准备的白色大头羯羊,看肉质,年龄绝对在1到2岁之间,是标准的烤全羊用的精品小羊。
处理的也十分干净,江枫只需要再稍作加工处理,就可以进行腌制了。
这就是烤全羊最重要的腌制部分,一只羊到底要放多少调料,才能将整只羊腌制透,腌制入味,极为考验厨师的能力。
各种调料,稍微多放一点,就能影响到烤羊的味道,只有配料比例完美,不多不少刚刚好,才能烤出外酥内嫩,口感绝佳的羊肉。
江枫根据全羊的大小,计算各种辛香料的用量,加入葱姜段一起,均匀的涂抹在羊的全身上下。
羊腿的位置,因为肉比较多,不能直接腌制,还需要用刀子在肉厚的位置划上刀口,将腌料抹到刀口里。
这么大一只羊,光是把料抹均匀抹透彻就花了江枫不少功夫。
因为是一整只羊,腌制的时间也有精确要求,不能太短,否则入味不够,吃到里面的肉味太淡,而腌制时间过长的话,外面的肉又会因为长时间的腌制,倒是香料味过重,从而盖住了羊肉原本的鲜香味。
江枫把整羊放在大盆里,盖上盖子后,看了一眼时间,这才去准备其他的东西。
这个时候,张一帆也跟阿辉一起,把烤炉送了过来,放在厨房的角落里。
也亏的厨房大,不然这玩意还不知道放哪里合适,江枫见还有一个小袋子,顺手拿过来一看,哟,准备的挺充分的啊。
也不知道他们到底是从什么时候开始研究吃烤全羊的,连这烤羊肉用的果木炭都提前准备好了。
这烤全羊用的是明火,烟少。
需要提前在炉子里先点好碳,把第一阵子的烟雾给烧掉,彻底变成明火后,才能把羊放进烤炉里。
时间一点一点过去,很快,羊肉就整个腌制入味了,江枫把它拿起来,用铁签把羊尾巴固定在肚子里,这样,烤制的时候,羊尾巴就不会因为太细先辈烤焦了。
把整羊腹朝上挂入提前烧热的烤炉内,为了上下温度受热均匀,他把盖子也盖上了。
火苗窜动,羊肉里的水渍慢慢滴落下来,发出滋啦的声音。
江枫就找了个小凳子,坐在烤炉旁边,这个时候可不能离人,这么大一只羊,得时刻关注着火候。
火苗稍微不对劲就要调整,不然的话,很容易翻车,哪怕有系统加成,江枫也十分小心。
因为要兼顾烤全羊,中午的午饭,江枫做的十分简单。
但员工们是半点意见都没有,趁着吃饭的时间,还都好奇的去围观了做烤全羊的过程。
期间,还有人询问江枫,要不要帮忙,江枫不禁想起那天聚餐,大家过来帮忙的情景,果断摇头。
慢慢的,炉子里的羊肉表皮的水分都被烤干了,里面的油渍慢慢滴出来,表皮开始褶皱收缩,香味也慢慢传了出来。
一开始,只有一点淡淡的香味,逐渐,在翻动的过程中,香味就变的浓郁了。
第49章
逐渐变的浓郁的香味,弥漫到餐厅里,正在吃午饭的员工们闻到这香味,各个都亮起了眼睛,一脸振奋。
尽管嘴里吃的是各式各样的素菜,但依旧阻挡不了他们的热情。
一想到晚上就能吃到香喷喷的烤全羊,他们就激动,嗅着香味,他们都露出了陶醉的表情。
“这香味,魂牵梦绕啊。”
“香掉下巴了,哧溜。”
“别问我为什么要流泪,幸福到要哭了。”
大家一边吞着口水,一边吃着饭菜,脑子里浮现的,全都是烤的焦香味浓的靠样子,只恨不得时间马上快进,一秒钟就到下午六点。
这时,大鱼贼兮兮的凑过来。
“我刚才特意问过老板了,这么大一只羊,最少得烤四个小时,你们说,要是让别的公司的人光闻这香味闻四个小时,那结果会怎么样?”
大家一想到这场面,忍不住都嘚瑟起来。
“闻得到吃不到!”
“整整闻四个小时!”
“嗷,好可怕好残忍!”
老李捂着心口,做出一副不忍的模样,“罪过罪过,晚上我一定要多吃两块肉,消灭了这罪恶的根源。”
他们是开心了,各种意义上的开心,别的公司员工,那可真的是煎熬。
随着炙烤的时间越来越长,香味也越来越浓郁,扑鼻而来的烤羊肉香味顺着空气飘散的,它们像是有思想一样,钻出了餐厅,钻出了走廊,从整层楼的各个缝隙里飘了出去。
不知道从哪里吹来了一阵风,钻到外面的香味,还没有自由的飘散,被这风一吹,顺着周围打开的玻璃窗,全都窜了进去,钻进了这些办公室里。
十九楼的两家公司是最先遭殃的,这个点,他们正在吃外卖呢,饿了一个早上,就指望这一份外卖给自己补充一点能量。
哪知道这饭才吃了没几口,鼻尖忽然就闻到了一阵香味,又香又浓,充斥着孜然和小茴香的香味,霸道的窜进了人的鼻子里,香的他们直接放下了筷子。
“卧槽,哪里来的味道,好香!好香!”
“还用说,肯定是十八楼那该死的广告公司。”
江枫他们做了这么久的工作餐,天天香味到处窜,馋哭了半个写字楼,现在在写字楼里也是
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