世界各地“年货”大汇聚!传统年味碰上“国际风味”,会是怎样一番滋味?
时间:2020-01-15 18:23:30 热度:37.1℃ 作者:网络
原标题:世界各地“年货”大汇聚!传统年味碰上“国际风味”,会是怎样一番滋味?
(央视财经《正点财经》)春节作为中国人最重要的传统节日,年节食品也是各地“年味”最好的体现。随着社会的发展和消费市场的变化,今年春节的年货市场又会呈现出怎样的特点?那些传统的“年味”,还熟悉吗?
广州市民:年糕就是步步高升,煎堆就是越滚越有。
广州市老字号协会副会长 李少华:过大年,炸虾片,家肥屋润发大财。
广式年货除了糕点,还有不少好吃的油炸类食品。油角、蛋散、煎堆、糖环,曾经是一到过年不少广州人家里必备的年节食品。
广州市民:想起了以前包油角,姐妹几个围在桌子前面。妈妈揉面,我们就包,一起包油角到天亮。因为除了自己吃之外,还要送给亲戚朋友。
除了传统的“年味”,广州各大商超也进入了“春节模式”。随着物流时效的提高以及中国消费市场飞速提升的需求量,来自世界各地的“年货”都纷纷飞抵中国。水果、海鲜水产以及糖果、酒类等年货销售迎来高峰。
广州市民:买了干果、饮料,还有小孩子的凉茶。现在品种丰富了,大家购买力比较强,买的东西比较多。
盒马大湾区市场总监 罗芸:每接近春节一周,我们的销量就要往上涨一倍。
编辑:常博远
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