再障患者专属药膳汤,健脾补肾、活血化瘀,冬天一定要多喝!
时间:2021-05-11 04:41:48 热度:37.1℃ 作者:网络
再障患者有口福了,为大家推荐几款适合冬季的药膳汤,美味与疗效兼得,当然,再障的饮食护理一定要遵守。
再障药膳汤配方的依据:中医角度看再障
中医称再生障碍性贫血“血枯”、“虚劳”,人体的气血来源于脾胃水谷精微和肾中精气。脾虚生化无权,则精髓不充;肾虚精气亏损,则血源不充。脾肾两亏,复感病邪(包括毒邪、放射性物质、药物等),继则影响心、肝,气血,精髓进一步亏虚,血行无力,导血瘀。治当健脾补肾,清热解毒,活血化瘀。
适合再障患者的药膳汤
羊肉山药虫草汤
原料:羊肉750克,冬虫夏草4克,山药30克,枸杞10克,生姜6克,大枣3克,精盐适量。
做法:将羊肉洗净切块,入沸水中氽一下,与洗净的冬虫夏草、山药、枸杞、生姜、大枣一同放入砂锅内,加适量水,用大火煮沸后转用小火炖3小时调入精盐即成。
服法:当菜佐餐,随意食用。
功效:温补脾肾、益精养血,适用于脾肾阳虚的再障患者。
食疗贴士:羊肉温脾暖肾,双补气血。现代研究表明,冬虫夏草具有显著的促生血及血小板作用,枸杞能促进造血细胞增殖,从而促进造血功能。
虫草煲牛骨髓
原料:冬虫夏草4克,黄精6克,陈皮3克,牛骨髓250克。精盐、味精适量。
做法:将冬虫夏草、黄精、陈皮和牛骨髓分别用清水洗干净。在瓦煲内加入适量清水,用大火烧开,放入冬虫夏草、黄精、陈皮和牛骨髓,改用小火继续煲3小时,食用前加精盐、味精调味而成。
服法:随意佐食,分两天吃完。
功效:滋补肝肾,养血益精,适用于肝肾阴虚的再障患者。
食疗贴士:现代研究表明,黄精有升高白细胞,提高免疫功能的作用;牛骨髓有益精填髓的功效。
虽然食疗对再生障碍性贫血有一定的辅助效果,但对于病情严重的患者,还是要以治疗为主,尽早到医院就诊接受合理诊治才是正确之选。
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