天气越来越热，人们的食欲在逐渐下降，而烧烤配啤酒能刺激味蕾，勾起人们的食欲。再加上，累了一天，约上几个朋友到烧烤摊，吃吃烧烤、喝喝啤酒，岂不美哉。

　　这其中不乏一些白癜风患者，我们都知道白癜风是一种皮肤疾病，在生活中要注意护理，尤其是饮食方面的护理。那么，白癜风吃烧烤会影响病情吗？

　　烧烤发物影响病情

　　烧烤摊食用的肉类主要为羊肉和海鲜等，这些肉类很容易使白癜风复发，都是不适合白癜风患者食用的，饮食不慎会引起白斑病情的加重，因此吃烧烤的时候白斑患者是不建议食用这些发物的。

　　烤串卫生条件堪忧

　　烧烤要好吃通常都是需要用焦炭来烤，而焦炭的燃烧会释放出大量的烟和灰尘，这些烟和灰尘直接附着在人们吃的烧烤食物上。白癜风患者吃这样的食物会摄入大量的焦炭灰尘，加上患者新陈代谢能力及抵抗力低下，很容易对身体造成伤害，不利于治疗白癜风。

　　烧烤容易上火

　　对于白癜风患者来说，不建议食用烧烤、麻辣烫等高麻辣度的食品，大量食用这些食品很容易会引起身体的不适，导致上火、过敏以及其他身体不适症状，特别对于白癜风患者而言，还会影响白癜风的治疗与康复。

　　烧烤可能存在致癌物质

　　肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时会产生基因突变。这些基因突变可能会导致癌症的发生。除此之外，在烧烤的过程中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道等途径进入人体，诱发癌症。对白癜风患者来说是不利的。