牛皮癣患者禀赋肝阴虚，而头部正好是肝经的走向。牛皮癣患者头部病情严重者，头部不但脱鳞屑严重，而且脱发情况也很严重。针对这种情况，牛皮癣患者要注意劳逸结合，保持愉快心情则有助缓解头部脱屑、脱发问题。除此之外，饮食上要做好调整。那牛皮癣如何利用饮食调理才能防止脱发呢？

　　首先，牛皮癣脱发补充植物蛋白。研究发现，脱发牛皮癣患者的头发中氮氨酸、胱氨酸明显减少。因此，牛皮癣患者患者应多吃大豆、黑芝麻、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。

　　其次，牛皮癣脱发多吃蔬菜和水果。牛皮癣患者容易脱发的因素之一是血液中含有酸性毒素，长期过量食用糖类和脂肪类食物，使代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留体内，产生酸毒素。所以要少吃肝类、肉类等食品，因这些食品中的酸性物质容易引起酸毒素过多。蔬菜和水果是碱性食物，能中和酸性毒素，牛皮癣患者可以适当多吃;

　　再者，牛皮癣脱发补充铁质。研究表明，脱发牛皮癣患者中，缺铁者占30%，因此，牛皮癣患者患者要多吃含铁质丰富的食物，如黄豆、黑豆、蛋类、熟花生、菠菜、香蕉、胡萝卜、马铃薯等;

　　第四，牛皮癣脱发补充类粘蛋白和骨胶质。牛皮癣患者可多吃牛骨汤、排骨汤等;

　　第五，牛皮癣脱发注意补碘。牛皮癣患者头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的功能，有利于头发健美。脱发牛皮癣患者可多吃紫菜、牡蛎等食品;第六，牛皮癣脱发补充维生素E。牛皮癣患者要多吃含有维生素E多的食物。因为维生素E可以抵抗毛发衰老，促进毛母细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等。

　　牛皮癣如何利用饮食调理才能防止脱发呢？专家提醒患者，只要牛皮癣患者通过上述的办法，合理饮食就会有效的防止脱发。通过很里的饮食调理会有效的改善其内分泌系统，促进毛发的增长，还你一头乌黑的头发。同时要注意正规治疗，争取早日摆脱牛皮癣困扰。