原标题：第十七届宁波象山海鲜美食节开幕

11月1日，以“寻味象山•享海鲜”为主题的第十七届宁波象山海鲜美食节，在象山县石浦海峡广场启幕。“寻味象山海鲜面”经过线上、线下评比，“象山十大海鲜面馆”也于开幕式上揭晓。

宁波象山海产资源丰饶，有“海鲜王国”之美誉。从2003年起，该县以海鲜为媒，以节造势，已连续举办了十六届象山海鲜美食节，使象山海鲜成为半岛对外的又一张金名片。近年来，该县突出传承与创新，推出海鲜美食节IP形象“小渔娘”，研制推广四季“象山十六碗”，并制作象山美食地图等，进一步促进半岛美食与文旅等产业的深度融合。

作为本届海鲜美食节的重磅活动之一，寻找妈妈的味道——石浦特色菜制作展示活动在海峡广场举行。10位石浦渔嫂、厨娘用最新鲜的海鲜食材，烹制出最地道的石浦特色菜，并制作麦饼筒等当地风味小吃。众多美食达人、游客在现场品鉴中，领略了传统渔乡风情。

本届海鲜美食节将持续至12月，期间将举办9大类活动，进一步提升象山海鲜品牌的知名度和美誉度。其中，名厨精品菜（点心）展示将邀请8位象山名厨同台“炫技”，充分展现半岛海鲜美食的独特魅力；东西部协作消费展将展示展销延边州龙井、敦化等地特色产品，以及象山半岛味道农特产品，并针对对口地区策划相关推介活动。