蘑菇是一种常见的菌类食材，常见的有香菇、金针菇、鸡腿菇等，但是蘑菇的种类远远不只有这几种。现在小编为大家罗列世界上十种最奇特的蘑菇，有些蘑菇形态怪异，很多人别说吃，估计连见都没见过。它们是蘑菇家族的怪客，有的是个大块头，有的可以发出绿色荧光，让我们一起来看看吧！

血齿菌被人们称之为恶魔牙齿或者草莓加奶油，因为血齿菌自然而然就会分泌一种红色的汁液，外表十分地恐怖。这种蘑菇在西北太平洋地区较为常见，在北美洲、欧洲以及伊朗、韩国等地区也可以发现它们的身影。

鹿花菌又名鹿花蕈、河豚菌，是鹿花菌属下的假羊肚菌，分布在欧洲及北美洲。这种植物味道非常的鲜美，但是鹿花菌必须要通过一系列的处理。如果食用未处理的鹿花菌可以致命，中毒的征状包括在食用后几小时出现呕吐及腹泻，接着是头昏、昏睡及头痛。严重的可以导致谵妄及昏迷，5-7日后可能会死亡。

恶魔雪茄是世界上最为罕见的蘑菇之一，也被称之为德克萨斯之星。这种怪异的蘑菇只存在于美国德州中部、日本的两个偏远地区以及奈良山区。这种蘑菇长得像一只雪茄一样，最恐怖的就是这个蘑菇竟然在释放自己孢子的时候会发出响声。

外表上看巨形秃马勃是一个巨大的球体，而且这种蘑菇特别容易爆炸，如果用手轻轻一碰就容易炸开。这种蘑菇的体积类似于足球，只是它们并非球状，而更接近于水滴状。目前为止已经发现的最大的巨形秃马勃其直径可达5英尺（约1.52米），其重量可达50磅（约22公斤）。

这种蘑菇特别地常见，经常出现在树木的根部，人们都是这种蘑菇如同一个火鸡的尾巴，特别可爱。

天蓝蘑菇是一种在新西兰和印度可以见到的蘑菇，有着与众不同的全蓝色，总体呈现蓝色，外表晶莹剔透，让人们看来感到惊叹。主要分布于新西兰北岛和南岛西部的树林里，生长在潮湿的土壤中，特别是在阔叶林和罗汉松林中的凋落物和苔藓中。但是目前世界上认为此类蘑菇不能够食用。

这种蘑菇好似刺猬或猴头，是一种须非常多的蘑菇，而且胡须齿菌具有一定的药性，经常被用作中药，能够有效地降低血糖。

狗蛇头菌可以称得上是最丑陋的菌类，主要分布在欧洲和北美洲东部。虽然狗蛇头菌味道不算好闻，和大粪的味道十分类似，但是在一些比较贫困的地区这也是一道美食。它们通常生长于夏季和秋季的丛林落叶之中，下雨之后迅速生长，过几天就会枯萎掉落。

荧光小菇是一种能够在夜晚发出荧光的蘑菇，这种蘑菇有着美丽而梦幻的外表生物发光现象，人们认为这种菇类与水母的内部成分可能一致。

伞形毒菌是一种含有剧毒的蘑菇，内部含有大量的毒素，它有几种亚种，分别呈现出黄色、棕色、粉红色等。伞形毒菌人们根本不能食用，而且它在西方国家十分常见。