原标题：【晚安丹东】听主播讲故事~囤秋菜

想念那些年、那些人和那些事。

本期节目的名字叫《我和秋菜有个约会》。

晚安丹东，听故事！

东北人的深秋，有一种特殊的生活方式，叫做“囤秋菜”。随着气温的降低，又到了每年储菜时节，大葱、白菜、萝卜、芥菜、土豆等秋储菜陆续上市，大家忙着晾菜、择菜、储菜……

此时的大街小巷，你即将会看到各种卖秋菜、晒秋菜的画面。那场面真是相当壮观了！或许很多九零后、零零后不太理解，买菜就买菜，怎么一买就是几十斤、上百斤呢？其实这习惯还是老一辈留下来的。因为东北的冬天太冷，新鲜的菜很少、价格又贵，大伙儿就都在秋天囤点儿菜，留着冬天能换换花样。现在的东北，虽然大棚蔬菜技术已经很成熟了，反季的新鲜蔬菜已经很常见，价格也比较亲民。可大家始终爱着秋菜，无关价格，无关好坏，只想储存这份记忆和味道。

现在有囤秋菜习惯的人已经越来越少了，浩然记忆中的秋菜就像跳皮筋、剪窗花、抽陀螺一样正在逐渐忘却...而全家人腌渍酸菜的过程，却让我一下子又能想起我已经不在世的姥姥姥爷、爷爷奶奶，我自己的记忆也会一幕一幕的出现那熟悉的画面。

成堆的大葱、白菜没处放，酸菜也都买现成的。从平房到楼房，从园子到院子，经济发展了带来生活的富裕和物质的丰富，可城市的快节奏也冲淡的了邻居间常来常往的人情味，还有小时候家里浓浓的酸菜的味道......于是，每当秋菜上市的时候，我们回忆的思绪就会又回到过去......

作为东北人的我们，今年，你家囤秋菜了吗？

主播│浩然 编辑│杜溪