原标题：碾压各类营养品！薄皮大馅会拉丝，一口补充5大营养

公众号《宝宝辅食达人》收录了我给宝宝做过的1000多道辅食，每日原创持续更新!

让娃爱上吃辅食的办法有很多，比如换个鲜艳的颜色和新颖的造型，再例如食材要丰富，保证多种多样密度高等等，而今天这款小卷，真的符合所有要求。

做成像蛋糕卷一样的形状，再配上嫩绿的颜色，里面有蔬菜、鸡蛋、主食、奶酪，这逆天的营养密度真的一口就是一餐啊！

外面的饼皮这次我摊的非常薄，再配上5种不同口感的馅料，丰富的味道让人应接不暇，一口一口吃着特别爽，真是“薄皮大馅18种营养”。

不用我说，你们也知道西红柿鸡蛋是超级下饭的，索性我就将饭菜全都裹在一起，再配上能拉丝的补钙奶酪，口感真是无敌了！

除了好吃、口感丰富，我想推荐给你们最大的原因就是它的营养密度。一餐下来就能补充蛋白质、维生素、矿物质以及碳水化合物。

这样虽然宝宝胃口小、吃得少，营养补充的可一点都不少。尤其是加上比牛奶钙质含量还高10倍的奶酪，一顿下来啥也不愁，营养全吃到娃的肚子里去了。

这个番茄米饭奶酪卷可一定要收藏，绝对不会后悔！

- 番茄米饭奶酪卷 -

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材准备：米饭100克、普通面粉25克、小白菜20克、大白菜20克、奶酪碎10克、鸡蛋2个、番茄1个 辅料：油

操作时间：35分钟

美味指数：★★★★★

*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量

- 1 -

小白菜放入锅中焯水后捞出，放入料理机内。

*小白菜可以换成菠菜等其他叶菜类，榨成汁给娃补充营养。

- 2 -

料理机中继续加入100克清水，启动将食材搅打细腻。

- 3 -

然后过滤出100克小白菜汁。

*这里，如果你觉得榨汁费时间，想跳过这个步骤，可以直接用100g的清水或者牛奶代替。

- 4 -

小白菜汁中加入普通面粉、鸡蛋，一直搅拌到均匀、无颗粒状态。

- 5 -

然后将面糊舀入锅中，轻轻晃匀。

- 6 -

开中小火煎至白菜饼定型，放入盘中作为饼皮备用。

- 7 -

西红柿剥皮剁碎，大白菜同样切成碎末。

*想要快速剥皮，先在西红柿表面划十字口，然后用沸水烫2分钟，就非常容易了。

- 8 -

取1个鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。

- 9 -

热锅刷油，先将蛋液倒入锅中，并炒成鸡蛋碎，盛出备用。

- 10 -

然后锅中继续放入西红柿，一直翻炒至变软、出汁。

- 11 -

接着在西红柿中加入大白菜碎、鸡蛋碎，翻炒均匀。

- 12 -

最后加入米饭、奶酪碎 ，一起翻炒后盛出。

- 13 -

将做好的奶酪米饭放入饼皮中卷起。卷的过程中一定要尽量紧实，避免散开。

- 14 -

最后切成小段即可。

- 15 -

这样一块块的小奶酪米饭卷，更方便宝宝抓着吃，小小的身体里藏着大大的营养密度，一定要做给娃吃！

我给宝宝做过的辅食，都拍成了视频收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，微信公众号搜索“宝宝辅食达人”关注就可以查看到啦！

育儿和宝宝辅食添加、喂养问题都可以加我私人微信：shipu990