化妆品、不粘锅、包装食品都“爆雷”!柳叶刀子刊:所含的这个物质,大大增加患癌风险

时间:2023-11-01 11:37:52   热度:37.1℃   作者:网络

昨晚的万圣节,大家都玩嗨了嘛?!身处上海的小编更是被浓浓的万圣节氛围包裹着,各种各样的装扮像是一场盛大的狂欢。

现在的万圣节cos已经不限于巫师、吸血鬼、南瓜头等西式风格了,更多的中式形象,比如:武林外传、安陵容、那英,甚至“打工人”等等都走上街头。看到大家的精神状态都很“好”,小编也就放心了......

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图源:网络各大平台

当然,无论是cos谁,都离不开「化妆」。然而,这些伴随人们左右的化妆品,却很可能给身体带来损害——其背后的罪魁祸首是:全氟和多氟烷基物质PFAS

PFAS是一大类物质的总称,包括全氟辛酸、全氟辛烷磺酰基化合物、全氟丁基磺酸等成千上万种化学物质。事实上,PFAS又被人们称为“永远的化学品”,其化学结构非常稳定,在环境中几乎无处不在。

美国学者曾对于市面上230多种产品(包括遮瑕膏、粉底、眼眉产品和唇部产品)进行了PFAS测试,惊讶地发现:52%的产品对氟的反应都呈阳性(PFAS含有高度稳定的碳-氟键,因此可由氟反应检测其含量)

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北美化妆品中的PFAS(图片来源:Environmental Science & Technology Letters)

在这部分产品里面,63%的粉底、58%的眼部产品、55%的唇部产品以及47%的睫毛膏都含有较高浓度的氟。其中,以“持妆”著称的防水睫毛膏和持久唇膏中大多具有高浓度氟。

当然,不仅仅是化妆品中,生活中常用的不粘锅、清洁喷雾、防水运动用品中,甚至食品和饮用水中均发现了PFAS。数据显示,PFAS已确认存在于地球上所有生物的血液中,其中包括99%的人类。

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PFAS的日常生活来源(图源:Australian Department of Defence)

如果只是“安静地存在”并不可怕,可怕的是,PFAS会带来一系列的健康危害!这些物质会在人体积累,当积累到一定程度时会破坏部分组织器官的正常活动,扰乱细胞功能,最终影响发育、生殖等方面,还会造成肝中毒、内分泌紊乱及致癌等危害。

近日,柳叶刀子刊eBioMedicine上刊登的研究就再次揭露了PFAS的致癌性——当PFAS中的直链全氟辛烷磺酸盐(n-PFOS)的浓度每增加一倍,甲状腺癌的诊断率增加了56%,乳头状甲状腺瘤的诊断率也随之增加了56%。万万不可掉以轻心!

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https://doi.org/10.1016/j.ebiom.2023.104831

样本源自BioMe医疗生物库,研究者收集到88名甲状腺癌病例和88名健康对照组,平均年龄为46岁。其中,甲状腺病例中有84%为乳头状甲状腺癌,5%为滤泡性甲状腺癌。

研究者使用液相色谱-高分辨率质谱法(LC-HRMS)的非靶向分析,测量了血浆样本中的18个PFAS。重点分析了8个强度较高的,包括直链全氟己基磺酸(n-PFHxS)、全氟辛酸(PFOA)、全氟庚烷磺酸(PFHpS)、全氟辛基磷酸(PFOPA)、支链和直链全氟辛烷磺酸(Sb-PFOS和n-PFOS)、全氟壬酸(PFNA)和直链甲基全氟辛烷磺酰胺乙酸(N-MeFOSAA)

结果显示,血清中n-PFOS浓度每增加一倍,甲状腺癌的诊断率便会增加56%;而在IQR模型中稳定性变得更强,当n-PFOS浓度每增加一个四分位距时,甲状腺癌的诊断率将大大提升132%。在调整了其他所有的PFAS后,该阳性关联仍存在。

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连续模型中PFAS与甲状腺癌诊断率之间的关系

在具体亚型的74名甲状腺乳头状癌患者中,n-PFOS浓度每增加一倍,甲状腺乳头状癌的诊断风险将随之升高56%;在IQR模型中该稳定性得到证实,n-PFOS浓度每增加一个四分位距,甲状腺乳头状癌的诊断率将提高2.22倍!

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IQR模型中PFAS与甲状腺癌诊断率之间的关系

为了判断接触PFAS和患上甲状腺癌的时间间隔关系,研究者挑选出了加入队列到诊断出甲状腺癌至少一年的31名患者,与对照组比较以分析其中关联。

结果发现,n-PFOS、Sb-PFOS、PFNA、PFOPA和n-PFHxS均与甲状腺癌的诊断率之间存在线性关系。

具体来说,血液中n-PFOS的含量每增加一倍,甲状腺癌的诊断率显著增加2.67倍;而Sb-PFOS、PFNA、PFOPA和n-PFHxS的含量增加一倍,该癌症的诊断率分别增加3.09、2.22、2.03和2.01倍。

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时间分层后的PFAS与甲状腺癌的相关性

综上所述,PFAS化学品暴露可能会导致甲状腺功能障碍和致癌。具体来说,在纵向组中,接触n-PFOS以及Sb-PFOS、PFNA、PFPA和n-PFHxS与罹患甲状腺癌的风险增加有关。

研究者表示,PFAS致癌的可能原因在于:PFAS诱导表观遗传学、免疫抑制、氧化应激/炎症和激素/代谢途径的改变,而表观遗传事件的积累可能会协同放大癌症的进展。流行病学和动物研究也显示,PFOS和PFOA具有免疫毒性,从而推动了癌症的发展。

虽然在意识到PFAS的致癌风险之后,人们逐步淘汰了传统的PFAS化学品。但由于PFAS在环境和人体中的持久性,比如水中PFOS和PFOA的半衰期为41年和92年,所以已受污染的公共饮用水系统仍是潜在致癌物的暴露源。而PFOS和PFOA在人体内的中位消除半衰期为3-7年,该类致癌物可能会对人体内分子过程产生长期和累积性的破坏。

对于普通人而言,试图逃离PFAS最好的方法就是,尽量避免使用释放PFAS物质的产品,比如含有不粘锅涂层的锅具、含有PFAS的化妆品以及部分包装食品等。如果真的非常担心,还真有个办法可以降低人体内的PFAS含量——定期献血。

先前,JAMA子刊上的研究收集了285名血液中PFAS水平含量较高的消防队员,测量后发现,相较于不献血者,献血可以使参与者平均血清 PFAS 浓度降低大约30%,并且这一差异在试验结束三个月后保持不变,具有较好的持续性。

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试验期间PFAS的平均变化(图片来源:JAMA Network Open)

研究者解释道:这可能是因为,PFAS会与主要存在于血清中的蛋白质结合,随着消防员血液或血浆从体内的流出,其自身PFAS负担逐渐降低。

既追求美丽,又想保证健康?不如养成定期献血的好习惯吧~

参考资料:

[1]Heather D. Whitehead, Marta Venier, Yan Wu, Emi Eastman, Shannon Urbanik, Miriam L. Diamond, Anna Shalin, Heather Schwartz-Narbonne, Thomas A. Bruton, Arlene Blum, Zhanyun Wang, Megan Green, Meghanne Tighe, John T. Wilkinson, Sean McGuinness, and Graham F. Peaslee. Fluorinated Compounds in North American Cosmetics. Environmental Science & Technology Letters 2021 8 (7), 538-544.DOI: 10.1021/acs.estlett.1c00240.

[2]van Gerwen M, Colicino E, Guan H, Dolios G, Nadkarni GN, Vermeulen RCH, Wolff MS, Arora M, Genden EM, Petrick LM. Per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) exposure and thyroid cancer risk. EBioMedicine. 2023 Oct 6:104831. doi: 10.1016/j.ebiom.2023.104831. Epub ahead of print. PMID: 37884429.

[3]Gasiorowski R, Forbes MK, Silver G, Krastev Y, Hamdorf B, Lewis B, Tisbury M, Cole-Sinclair M, Lanphear BP, Klein RA, Holmes N, Taylor MP. Effect of Plasma and Blood Donations on Levels of Perfluoroalkyl and Polyfluoroalkyl Substances in Firefighters in Australia: A Randomized Clinical Trial. JAMA Netw Open. 2022 Apr 1;5(4):e226257. doi: 10.1001/jamanetworkopen.2022.6257. PMID: 35394514; PMCID: PMC8994130.

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