原创27岁姑娘吃外卖吃出“牛奶血”?吃外卖就是在给血管加“油”?

时间:2020-01-09 17:01:20   热度:37.1℃   作者:网络

原标题:27岁姑娘吃外卖吃出“牛奶血”?吃外卖就是在给血管加“油”?

27岁的姑娘小琳(化名)是浙江温州市永嘉县一家公司的文员,不太喜欢运动,喜欢吃外卖,体型也有点胖。

一天中午,小琳刚吃完外卖后不久,突然感到右上腹疼痛不已,没多久就开始恶心呕吐。

她以为是普通的肠胃炎,并没有在意。在家休息两天后,腹痛加剧,透不过气来,小琳才赶紧到当地医院就诊。

据接诊医生、ICU主治医生介绍,当天小琳送到急诊时,医院先抽了一小管血准备化验,但试管中明显看到,有一层白花花的油浮在血液上层,血压也超标许多。

据了解,小琳基本一日三餐都是叫外卖,麻辣烫、水煮鱼和炸鸡等都是她经常点的。她还喜欢吃猪肝内脏等,基本很少吃蔬菜和水果,也很少会运动,上班一坐就是一整天。

长期摄入高糖、高油食物,加上久坐不运动,人体新陈代谢会变慢,体内脂肪、葡萄糖没有及时得到分解,就容易囤积到脂肪组织和血液里,引起高血脂症。

外卖食物在制作过程中,大多是通过油炒、炸、煎等方式进行烹调,相较于清蒸等烹调方法,热量会提高60%~100%。

吃一顿油性大的饭菜,餐后两三个小时期间,血液中的甘油三酯水平会升高2~3倍,大约需要8小时候才能恢复到正常水平。

吃的盐多,血液里的盐含量就多,势必会锁住更多的水;水多了,血容量增加,直接导致血压升高。

此外,油的热量较高,长期吃油性太大的食物容易肥胖,进而增加高血压、高血脂、糖尿病和心脑血管病的风险。

高血脂严重时会对血管造成影响,血脂浮在血管壁上形成斑块,造成血管堵塞,容易导致动脉硬化、心脑血管阻塞、冠心病等疾病。

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原本的血管是光滑而又有弹性的,而长期高糖、高脂饮食,容易损伤血管,把好好的血管内部出小破洞。低密度脂蛋白专往破损的血管壁内膜下钻,不停堆积,血管内部就形成了斑块。

随着斑块不断成长,血管壁也会凹凸不平,血液里的钙、脂肪、糖就会在缝隙和凹陷处沉积,血管越来越窄,血压就越来越大。

突然有一天,一激动,一兴奋,血压一升,就把这些堆积物冲走了。这个堆积物它趴在血管里时叫做斑块,没了根据地就叫做“栓子”,就可能会危害心、脑等器官。

即便是血脂正常,也要注意管住嘴,少吃高油、高热量的食物,实在避免不了,也可以试着这样吃:

避免菜汤泡饭。

一些人喜欢用菜汤泡米饭,感觉够香、够味。菜汤里有较多脂肪,不利于控制血脂。建议少吃或不吃菜汤。

少油少盐。

“三高”对健康的危害大家都知道,所以,餐桌上也要尽量少吃高油高盐,还有油炸类的菜品。

如果菜品较为油腻,吃饭时可以准备一碗热水,将菜在其中先涮一涮再吃。

荤素搭配。

多吃绿色蔬菜,吃肉时尽量选择瘦肉,少吃脂肪含量较高的肉,以免摄入过多的饱和脂肪酸。

日常生活中除了清淡饮食还要适当运动,身体才会健健康康的哦。

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