为进一步做好2022年北京冬奥会保障工作，近日，北京市石景山区市场监督管局对冬奥场馆——首钢滑雪大跳台周边餐饮单位开展了专项检查行动。

此次专项行动，执法人员重点检查了餐饮企业的后厨环境、人员健康管理、食品加工操作流程、常态化疫情防控措施、“阳光餐饮”建设等情况，及时发现并整改了存在的问题，消除了安全隐患。下一步，市场监管部门将会持续开展专项检查，为冬奥会顺利举办夯实食品安全保障基础。

中国消费者报记者董芳忠摄影报道