养生堂20170920--什么油吃了最健康?健康用油你做到了吗?
时间:2018-05-04 12:31:32 热度:37.1℃ 作者:网络
1
养生堂20170920--什么油吃了最健康?健康用油你做到了吗?油是我们每天烹饪都需要用到的食材了,但是很多人却保持着不健康的用油习惯,下面一起去看看吧!
2
养生小常识:
用油和脂肪时要注意什么?
脂肪和油不仅是提供重要能量的原生质,而且还是脂溶性维生素的载体和运输工具,以及必须脂肪酸的供应者。遗憾的是奥地利人的整体脂肪摄入不仅过高,而且脂肪消费结构不合理。植物油含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的维生素E,但它的消费量通常比较少,而黄油和动物油之类的动物脂肪的消费却占据主导。
动物脂肪大部分由饱和脂肪酸组成,而饱和脂肪酸会导致体重超重,心肌梗塞以及癌症等众多疾病的元凶之一。而且动物脂肪此外还含有大量的胆固醇,它们会使人体血脂值上升。
各种食用油如何食用最好?
冷榨植物油和多元不饱和脂肪酸含量丰富的油特别适宜烹制沙拉和凉菜。不过高温可能损失一部分宝贵的营养成分。因此煎炸食物最好使用抗高温的精炼植物油,而不要使用冷榨油。
最新资讯
- 国家药监局关于灵莲花颗粒、丹栀逍遥胶囊、秋水健脾散、胃舒宁片 转换为非处方药的公告(2024年第35号)
- 2024年4月1日中药品种保护受理公示
- 国家药监局关于修订西沙必利口服制剂说明书的公告(2024年第32号)
- 国家药监局关于修订替硝唑注射剂说明书的公告(2024年第31号)
- 美敦力公司Medtronic Inc.对体外引流装置主动召回
- 柯惠有限责任公司Covidien llc对一次性使用腔镜下预置芯片切割吻合器钉匣主动召回
- 国家药监局通报6起医疗器械网络销售违法违规案件信息(第五批)
- 国家药监局关于废止YY/T 0684-2008《神经外科植入物 植入式神经刺激器的标识和包装》等 5项医疗器械行业标准的公告(2024年第34号)