白木耳炖肉能治疗肾虚晕眩吗? 白木耳炖肉是怎么做的方法步骤介绍

时间:2018-05-04 12:27:57   热度:37.1℃   作者:网络

脾肾不足常晕眩,这是现代社会中很多人遇到的难题,尤其是在夫妻生活中和工作中,任何一点细微的不足都会对心理造成很大的影响,那么有什么一种食疗法能够帮助治疗呢?

脾肾不足常晕眩,多吃白木耳炖肉,食疗教你更健康!

眩晕一病在中医看来多与肝、脾、肾疾病有关,其中肝与气血机能有关,脾统血,气血不足容易出现眩晕,肾开窍于耳,耳内的疾病 很容易引发眩晕。饮食上过食肥甘厚味,影响到消化系统,或者过于 劳累及久病造成的体质,为血管阻塞,影响到脑部的气血循环,就会 造成眩晕的发作。李辅仁认为白木耳炖肉有补肾益中的作用,对脾腎 不足引起的眩晕乏力有辅助治疗作用。

白木耳其实就是银耳,干燥的银耳就像一朵白菊花,用水泡发后 一小朵就可以发成一大碗。中医认为银耳味甘而性平,能润肺养胃, 滋阴生津,还可补脾开胃、益气清肠。因为它不温不寒,对那些气血两虚的老人很合适。这类人往往很难进补,吃人参或者桂圆容易上 火,吃龟胶、鳖甲胶则容易腹泻,而银耳可以缓缓取效。

猪肉是我们经常食用的一种肉类,不过古代有的医家对它的评价 很低,说“凡肉皆补,惟猪肉无补”,其实这是不符合事实的。好在 大多数医家还是能比较客观地指出,瘦肉有补肝益血,滋肾液,充胃 汁,润肌肤,止消渴,令人强壮的作用。猪肉的性质平和而偏凉,有 滋阴清火之效。另外,从五畜与五行的配属关系来看,猪肉属水,而 五脏之中肾属水,肾与猪肉同类相属,因此,猪肉也有补肾的作用。

白木耳炖肉中还要放上10颗红枣,红枣一向都是民间推崇的补血 佳品,俗话说:“要想身体好,一天三个枣。”中医认为,大枣养胃 健脾、补血安神,可以使气血生化充足,改善血虚失眠的症状。

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